Підпишіться на Vitónica
Я не прихильник вегетаріанської їжі, і не тому, що це не здається мені здоровим, а тому, що я не думаю, що я міг би терпіти утримання від м’яса у своєму раціоні.
Рішення, яке я пропоную, полягає у включенні вегетаріанських страв до деяких страв. Вони смачні, поживні та вносять різноманітність у наш раціон. Проста ідея здійснити це Коржик зі шпинату.
Інгредієнти: 3 столові ложки оливкової олії, половина упаковки замороженого шпинату (вже приготованого та очищеного), 1 велика цибулина, 1 червоний перець, 2 зубчики часнику, 6 яєць, ½ склянки тертого сиру, сіль і перець.
- Покладіть олію на сковороду і підрум’яніть Часник, видаліть їх (чи ні, за смаком) і додайте цибуля та перець нарізати соломкою з невеликою кількістю солі. Тушкуйте на повільному вогні.
- Додайте шпинат і перемішуйте хвилину-дві.
- Крім того, бити яйця і додати попередній препарат разом з сир тертий. Приправте це.
- Поставте a каструля з невеликою кількістю олії на вогні до гарячого стану. Влийте препарат і почекайте, поки яйце звариться.
Через | Тільки овочі
У Вітониці | Яєчний білок омлет для додаткового споживання білка
Зображення | Flickr (Галфред)
Поділіться Вегетаріанськими рецептами: омлет зі шпинату