#VeggieChallenge: виклик бути вегетаріанцем або веганом протягом 30 днів, який деякі мексиканські впливові особи прийняли піклуватися про навколишнє середовище

veggiechallence

Актриса Маріанна Буреллі та дієтолог Крістіна Веласко - таланти, які приєдналися до цифрового виклику Fundación Vegetarianos Hoy, метою якого є допомогти людям перейти на дієту без продуктів тваринного походження протягом місяця і тим самим протидіяти наслідкам зміни клімату.

В рамках Всесвітнього дня охорони навколишнього середовища стає все більш необхідним знаходити шляхи зменшення глобального потепління, яке спричинило хаос у всьому світі. У той же час дедалі більше людей усвідомлюють, що зміна раціону є найбільшим внеском, який ми можемо зробити індивідуально для турботи про планету. Тож якщо ви вже якийсь час задавались питанням, чи дієта без тварин для вас, #VeggieChallenge може бути відповіддю. Повністю безкоштовний виклик Fundación Vegetarianos Hoy запрошує вас перейти на вегетаріанську або веганську дієту протягом 30 днів, з можливістю почати з дати, яку ви віддаєте перевагу.

Скориставшись кулінарними можливостями в карантинний період, актриса Маріанна Брунеллі, дієтолог Крістіна Веласко та актриса Марія Галєнос вже долучились до цього виклику і будуть робити це протягом червня.

Як це працює? Дуже просто, вам просто потрібно зареєструватися через веб-сайт www.VeggieChallenge.org, і кожен день ви будете отримувати нові рецепти, інформацію та корисні поради щодо переходу на більш здорову та стійку дієту. Кожна людина, яка приєднується до виклику, щомісяця економить 100 000 літрів води - еквівалент 1000 злив - і 420 кг CO2, що відповідає середньому випромінюваному автомобілю 3000 кілометрів, відстань між штатами Нижня Каліфорнія та Чіапас.

«Це ідеальний час, щоб змінити свої харчові звички. Оскільки, перебуваючи вдома, ми можемо більше усвідомлювати, що ми їмо, і тому, що не можемо забути, що живемо в цій пандемії через поїдання тварин. Звіти різних міжнародних організацій вказують на те, що якщо ми продовжуємо широко розводити тварин, ми наближаємось до наступної пандемії. Сьогодні ця зміна стосується не лише врятування світу, в якому ми живемо, але й захисту тих, кого ми любимо найбільше », - каже Ігнасія Урібе, генеральний директор та засновник Vegetarianos Hoy.

Окрім отримання щоденної інформації, #VeggieChallenge пропонує вам поділитися своїм досвідом з друзями через соціальні мережі, завантажуючи фотографії своєї їжі в Instagram за допомогою хештегов кампанії та додаючи теги @Vegetarianos_hoy.