Нам не потрібні зайві вітаміни та підсилювачі імунітету, різні дорогі ліки, щоб адекватно озброїти наш організм проти нападу палички. Під час грипу - і, звичайно, в інший час - варто зробити вітамінну бомбу, яка робить наше тіло витонченим - і дуже стійким.
Існує так званий чудо-напій, який виготовляють і вживають завдяки численним чудодійним цілющим ефектам - це не що інше, як вичавлений сік з яблук, буряка та моркви. Але навіть якщо вони зібрані гладко, ці самі інгредієнти чудові, повні вітамінів і клітковини, і вражаюче формулюють імунну систему, не кажучи вже про те, що ця комбінація божественно смачна і може бути ароматизованою та споживаною різними способами.
Він має гарний колір і солодкий смак, і його можна використовувати як салат, закуску або навіть на сніданок. У базовій версії, в поєднанні з невеликою кількістю меду і лимонного соку, найпростіший, але ми також можемо сміливо відрізнятися:
- якщо салат підготовлений, ви можете піти на трохи солі, свіжомеленого перцю і трохи оливкової олії
- можна додатково збагатити тертим селерою
- можна зробити більш пікантним і ще більш ударним, як підсилювач імунітету з невеликим натертим імбиром
- на сніданок або перекус можна додати порцію натурального йогурту до базового рецепту
- якщо споживається як десерт, обваляємо подрібнені апельсини
- ми також можемо приготувати смузі за основним рецептом - просто змішаному з апельсиновим соком або (рослинним) молоком
- якщо ви їсте його як салат, можете також додати кілька ложок йогурту, сметани, трохи солі і перцю
- ми можемо посипати кунжутом або гарбузовим насінням, чіа, подрібненими волоськими горіхами, мигдалем.
Сировину можна отримати у будь-якого виробника овочів, не потрібно очищати яблука від шкірки, просто виріжте насіннєву оболонку. Найкраще ми працюємо, коли нарізаємо порівняно дрібно ножовим роботом, але ми також можемо подати його в файл. Варто зробити більшу його порцію, оскільки вона ще смачніша наступного дня.
Інгредієнти:
- 1 більше яблуко
- 1 більша морква
- 1 середній буряк - сирий!
- 1 столова ложка меду
- 1/2 лимонного соку
Підготовка: Овочі та яблука очищаються, а потім перетираються на тертці - або подрібнюються і дрібно нарізаються в роботі ножем. Додайте вичавлений мед і лимонний сік і закрутіть. Через 20-30 хвилин відпочинку смаки поєднуються - ми можемо змінювати це, як описано вище.