Якщо ви виключили молочні продукти зі свого раціону після появи тривожних повідомлень про шкідливість, згідно з останніми дослідженнями, ви багато втрачаєте. Ці продукти допомагають зменшити ризик серцевого нападу, інсульту та передчасної смерті.!

М’ясні та молочні продукти, такі як стейк та сир, мають таку користь для здоров’я, що їх слід вводити в раціон! Окрім споживання фруктів, овочів та риби, необроблені продукти тваринного походження значно знижують ризик інсульту, інфаркту та передчасної смерті., що підтверджено результатами опитування, проведеного понад 218 000 людей.

Читайте також: Дівчина на ФОТО вважає, що знає рецепт красивої шкіри: Тільки сеча може це зробити

Як зазначають дослідники, попередні дослідження пов’язували дієту з високим вмістом жиру із захворюваннями серця. Вони помиляються! Недавні результати свідчать про це насичені жири можуть бути не такими шкідливими, як колись думали!

Говорячи про результати, опубліковані в The Lancet, автор дослідження, професор Салім Юсуф з Університету Макмастера в Гамільтоні, Канада, сказав:. Наприклад, наші результати показують, що молочні продукти та м’ясо корисні для здоров’я серця та довголіття. "

Як проводилось дослідження?

Дослідники проаналізували п’ять досліджень із загальною кількістю понад 218 000 учасників із понад 50 країн на п’яти континентах.

Співавтор Dr. Махшид Дехган сказав: "Наші результати, схоже, справедливі для людей з різних куточків світу, тому висновки діють у всьому світі".

Вчені розділили всіх учасників дослідження на п’ять груп відповідно до якості їх раціону. Він базувався на кількості споживаних фруктів, овочів, бобових, риби, м’яса та молочних продуктів. Ті, хто має найвищу якість їжі, отримали 18 і більше балів, тоді як ті, хто має найнижчі показники, отримали 11 і менше балів. Протягом 25 років за учасниками стежили, щоб дізнатись, чи перенесли дослідники серцевий напад чи інсульт чи померли.

можуть

Неперероблене м’ясо як корисне для здоров’я

Результати свідчать про те, що люди з найякіснішими дієтами, включаючи необроблені продукти тваринного та рослинного походження, менш схильні до ризику серцевого нападу, інсульту або серцевої недостатності. Така дієта також знижує ризик передчасної смерті, спричиненої інсультом.

"Люди, які їли дієту з акцентом на фрукти, овочі, горіхи, бобові, рибу, молочні продукти та м'ясо, мали найменший ризик серцево-судинних захворювань та передчасної смерті. Що стосується м'яса, ми виявили, що необроблене м'ясо асоціюється з користю для здоров'я,"Зазначений співавтор Dr. Ендрю Менте.

Інше дослідження припускає, що споживання вуглеводів повинно становити приблизно половину щоденного споживання калорій. Це дозволяє включати в раціон інші поживні речовини, такі як білки та жири.

У п’ятдесятих роках минулого століття хвороби серця почали широко обговорювати. Дослідники сумнівались, чому люди, які мешкають у США, на півночі Європи та у Великобританії, схильні до серцевих захворювань, тоді як люди в Середземномор'ї та Японії мають менший ризик. У дослідженнях звинувачували жири, особливо насичені сорти, що містяться в салі та маслі.

Тим не менше, дослідники додають, що результати попередніх досліджень не повторювались при проведенні більш точного статистичного аналізу або зближенні даних.