П’ятниця, 29 березня 2013 р., 06:09
Той, хто вмивається у воді струмка або річки до сходу сонця, буде здоровим, а дівчаткам від цього буде красиво. Пісною дієтою у Страсну п’ятницю в Балатонсентгьорґі був ранковий хліб та коньяк (чоловіки були дуже прив’язані до останнього).
Нарешті, деякі інші вірування, пов’язані з Страсною п’ятницею. УпертийСвиней добре били гілками берези, щоб їх не пошкодила чума. На відкритому повітрі розсіл (в який солили м’ясо, коли вбивали свиней) давали свиням, щоб вони не хворіли. А в Каполі люди захищалися від хвороби, не одягаючи чистої білизни у Страсну п’ятницю.
Звички:
У римо-католицьких парафіях традицією є встановлення храму Гробу Господнього, або, як прийнято говорити в Шомоді, для збереження труни Божої за допомогою молитви. Діти шкільного віку - по черзі кожні півгодини - стають на коліна перед ним, але до церкви приходять і дорослі. Кісбарапатіу (1940-ті) дві дівчини в білих халатах і два хлопчики в халатах Левенте стояли на сторожі по одній годині. У Балатонкерештурі пожежники стояли на сторожі Гробу Господнього з шостої ранку до шостої вечора, дві пожежні чергували кожні дві години. Геллепісля співу Пасхи у Страсну п’ятницю до Воскресіння у вечір Великої суботи жінки «цілували Бога» йшли до церкви. Під вівтарем лежала статуя Господа Ісуса у висувній труні. Цього разу віруючі також пожертвували гроші на церкву. У минулому чуття Страсної п’ятниці тривало до світанку (наприклад, у селі Таска). Чеськаза традицією в труну Ісуса вдарили пастухи Надьберек. У змішаних конфесіях Чекелі нещодавно було прийнято реформатським жінкам відвідувати святу могилу місцевої католицької церкви з поваги.
Люди Сомогишентпалі впорядковували могили у Страсну п’ятницю, на світанку багато хто виходив на кладовище і спостерігав за могилами своїх близьких. Інші робили це на світанку у Великодню неділю.
Страсна страва у п’ятницю:
Дієта натщесерця у Страсну п’ятницю лише незначно відрізняється залежно від регіону. У Балатонсентьорджі сніданок був хлібом та бренді (чоловіки були дуже прив'язані до останнього), обід тут був рибний, вечеря гарбузова олія капуста з картоплею фрі.
Вони їли на кущах квасолевий суп та солоні котлети з гарбузовою олією. Деякі цілий день пили лише три зерна пшениці та три ковтки води, нібито, щоб він міг визначити час своєї смерті. Увечері бізесійці їли вареники, щіпку картопляного супу з олією та смажену на маслі пиріжки.
У Somogy макові маки все ще є традиційною їжею у Велику п’ятницю, згідно з непростим поясненням, чорний колір маку виражає піст. У Кісбарапаті лосось, випечений у Великий четвер, вимочували і з нього виготовляли макового лосося.
Страсна п’ятниця - день страждань, смерті та поховання Ісуса. Свято викупу та викупу. Суворий пісний день. У строгі пісні дні, аж до 18 століття, їсти можна було лише м’ясо - яйця, яйця, молочні продукти, звичайно. На сьогодні це полегшено: можна їсти три рази, але задовольнятися можна лише один раз. (Це стосується осіб віком від 18 до 60 років, але пацієнти, вагітні або матері, що годують груддю, ті, хто виконує напружену роботу, від цього звільняються.)
- Я не шеф-кухар; Простий; хліб із закваски з бродінням протягом ночі, запечений у горщиках
- Детокс лляний хліб - фабрика салатів
- Рецепт хліба палео - кунжут, лляний насіння палео хліб - схуднення після пологів
- Залишки супер салату - божественний секрет панзанели справді висушеного хліба - SóBors
- Рецепт вівсянки замість хліба