Імбирно-морквяний детокс-смузі
Шукаючи детоксикації нашого організму, ми не могли знайти більш досконалого часу, ніж весняний період. Оновлення природи справляє на нас справжній спонукальний ефект, щоб навести найкращу форму, розпочати новий сезон з чистого аркуша. Тож настав час позбутися токсинів, які накопичилися в нашому тілі взимку, і вибухово зустріти сонячні, теплі дні.
Золтан Барча, шеф-кухар коктейлю з детоксикації імбирного буряка шеф-кухаря готелю NaturMed Carbona:
Інгредієнти: 3 менші морквини, 2 середніх яблука, імбир довжиною від 1 до 1,5 см
Підготовка: Очистіть імбир, а потім приблизно. ми змішуємо його з половиною дл води, потім також змішуємо яблука та моркву. Якщо в наших яблуках мало соку, ми можемо розбавити його мінеральною водою.
Варто вживати смузі, багатий вітамінами А і С, кімнатної температури, оскільки організм легше засвоює їжу та напої при середній температурі.
Однією з найефективніших форм детоксикації є ліки від соку, численні переваги якого можна отримати, якщо зробити це професійно. За словами Кріштіни Ковач, керівника посту готелю NaturMed Carbona, ми не тільки можемо полегшити травлення за допомогою питного засобу, але й зробити шкіру більш сяючою і навіть попрощатися з кількома кілограмами. Суть полягає у дотриманні наведених нижче правил.
Зверніть увагу на градацію!
Перед тим, як перетворити на ліки, важливо не залишати тверду їжу на ніч. За кілька днів до початку голодування поступово відкоригуйте прийоми їжі так, щоб вони не містили важкої жирної їжі, а вибирали легкозасвоювані страви. Наприклад, фрукти, овочі або знежирені молочні продукти. Давайте звернемо увагу на те саме після посту, навіть тоді нам слід прагнути до градації.
3 літри рідини на день обов’язкові!
У випадку лікування соком ми повинні бути готовими споживати щонайменше три замість рекомендованих в іншому випадку двох літрів рідини на день, оскільки вони замінюють “звичайну” їжу. Під час детоксикації можна з упевненістю вживати трав’яні чаї та мінеральну воду, крім того, рекомендується пити овочеві та фруктові соки. У нас є багато варіантів. Ми можемо робити смузі та супи, які є більш барвистими, ніж барвистими.
Готуймося фізично та розумово!
За словами Кріштіни Ковач, важливо заздалегідь підготуватися до детоксикації. На початку нам доводиться рахуватися з тим, що через виведення твердих поживних речовин можуть виникати незначні запаморочення та головні болі. Не потрібно хвилюватися, це пройде. Однак майте на увазі, що в цей час ми можемо бути більш дратівливими, тому важливо відпочивати якомога більше і багато розслаблятися під час посту. Крім того, варто розпочати тиждень детоксикації з кимось, оскільки це мотивуватиме одне одного і зменшить шанси на коливання.