Традиційний майонез готується з яєць, оцту, олії та інших інгредієнтів, таких як цукор, лимонний сік та спеції. Майонез традиційно білого або кремового кольору, і його щільність коливається від дуже щільної до трохи водянистої. Майонез - це жирна їжа. Дві столові ложки майонезу містять приблизно 115 калорій, 9 г жиру, 7 г вуглеводів, 200 мг натрію та 2 г цукру. Однак майонез також містить вітамін Е та інші корисні речовини.
Майонез - це універсальний ароматизатор, який можна додавати практично в будь-які страви. Ми кладемо майонез в холодні салати, картопляні салати, макарони. Ви також можете використовувати його в бутербродах. Його часто використовують як інгредієнт соусів, заправок, як намазку для бутербродів.
Аспекти здоров'я
Хоча майонез вважається загальним ароматизатором, він може сприяти харчовій цінності збалансованої дієти. Лише 2 столові ложки майонезу містять значну кількість вітамінів Е, К, А, В12 та пантотенової кислоти.
Вітаміни повна чашка
Майонез є хорошим джерелом вітаміну Е. Цей вітамін є жиророзчинним і допомагає боротися з шкідливими вільними радикалами. Вітамін Е також допомагає відновлювати пошкоджені клітини та покращує загальну імунну систему та наше здоров’я. Вітамін Е - потужний антиоксидант, допомагає у виробництві еритроцитів, м’язів та інших тканин. Одна порція майонезу містить 0,61 мг вітаміну Е, що відповідає приблизно 4 відсоткам від загальної кількості, яку середньостатистична доросла людина повинна приймати щодня.
Дві столові ложки майонезу містять 12,4 мікрограма вітаміну К. Ця кількість дорівнює приблизно 12 відсоткам необхідної добової норми. Вітамін К необхідний для правильного згортання крові. Також майонез містить 6 мікрограмів вітаміну А в кожній столовій ложці. Це приблизно 1 відсоток вітаміну А на день, який нам потрібен. Вітамін А важливий в організмі для здорових очей, шкіри, волосся та нігтів, а також допомагає запобігти інфекціям. Вітамін В12 важливий для правильного функціонування обмінних процесів в організмі, а також для вироблення еритроцитів і здоров'я центральної нервової системи. Майонез вносить близько двох відсотків цієї крихти, що потрібно середній дорослій людині, що становить приблизно 0,06 мікрограма на порцію.
- Болить спина Це найпоширеніші причини болю
- Як жити з діабетом Це дев’ять основних правил
- Як скинути зайві кілограми та які речовини допомагають у цьому? Це є ключовим для ефективного згоряння
- Поцілунки зміцнюють імунітет! Це те, що відбувається в нашому організмі тоді
- Як підтримувати фізичну форму взимку Таким чином ви будете в формі навіть у холодні дні!