В останні роки експерти попереджають, що все менше людей дотримуються середземноморської дієти. Незважаючи на те, що ЮНЕСКО вважає це нематеріальною спадщиною і є однією з парадигм раціону наукового співтовариства, особливо поступово нові покоління відходять від нього і потрапляють до інших типів харчових звичок.

середземноморської

Середземноморська дієта - цінна культурна спадщина, яка представляє набагато більше, ніж прості харчові рекомендації, різноманітні, багаті та здорові. Це також спосіб життя, який включає рецепти, способи приготування їжі, звичаї, продукти та продукти харчування. Це модель харчування, визнана однією з найбільш збалансованих та здорових у світі, і існує безліч наукових досліджень, які демонструють користь для здоров’я, особливо у профілактиці захворювань, пов’язаних із серцем.

Головний герой Середземноморської дієти - оливкова олія. Але крім того, воно характеризується великою кількістю продуктів рослинного походження: фруктів, овочів, круп, бобових, картоплі, горіхів ... Середземноморська дієта також радить вживати помірну кількість молочних продуктів щодня (сир, йогурт) і прийом не менше трьох разів на тиждень риби, птиці та/або яєць. Вживання червоного м’яса рекомендує його лише кілька разів на місяць.

Фактично, нещодавно харчова піраміда, на якій базується Середземноморська дієта, була оновлена, адаптуючись до нових соціальних тенденцій та враховуючи темп західного життя, маючи мало часу на приготування їжі, покупки тощо. Таким чином, вони продовжують рекомендувати одну-дві порції на один прийом їжі у вигляді хліба, макаронних виробів, рису або інших. Їм бажано рекомендувати цільні зерна, як нашу лазанью з цільнозерновими макаронами. Овочі завжди повинні бути присутніми, в обід та вечерю, і повинні бути різноманітними та різноманітними, як за кольором, так і за фактурою. Щось, що в Maheso ми робимо для вас дуже легким за допомогою нашого широкий асортимент овочів

Вони також рекомендують пити від 1,5 до 2 літрів води на день, оскільки правильне зволоження допомагає підтримувати баланс тіла. І останнє, але не менш важливе: вони настійно рекомендують займатися спортом щодня. Оскільки підтримка активності є необхідною умовою для здоров’я.