Перш за все, я хотів би побажати вам чудового року.

Найкращі побажання цього 2020 року.

Девіз "новий рік, нове життя" дуже поширений, і серед цих цілей першим завжди є схуднення. Формула схуднення досить проста, і ми всі це знаємо: схуднути = добре харчуватися + тренуватися. У цій статті я зосереджуся на їжі, я хочу познайомити вас з різними типами дієт, які були в моді останнім часом, і тому що я вважаю, що біоіндивідуальність є найкращою формулою для досягнення ваших цілей.

Кетогенна дієта (кето):

Дієта, про яку всі чули в 2019 році, без сумніву, була кето. Це дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів, але з високим вмістом жиру. Міняючи жир на вуглеводи різким способом, організм переходить у стан, відомий як кетоз. У цьому випадку паливо організму перестає бути цукром, а жиром. Жир перетворюється на енергію, печінка перетворює жир на кетони, і це може допомогти мозку краще функціонувати.

Існує чотири версії цієї форми дієти, але стандартна кетогенна - це та, яку вивчали найбільше і, отже, рекомендували. Щоденний раціон повинен складати: 75% жиру, 20% білка і 5% вуглеводів.

Дослідження довели його ефективність не тільки при зниженні ваги, але і в користі для здоров'я, такі як знижений інсулін, епілепсія, діабет, рак та хвороба Альцгеймера.

Приклади дозволених продуктів: Авокадо, волоські горіхи, мигдаль, м’ясо, риба, бекон, курка, олії, спаржа, шпинат, брокколі, цвітна капуста та ін.

Приклади продуктів, що не дозволяються: морква, помідор, яблука, груші, кавун, хліб, макарони, рис, овес, коржі, солодощі, алкоголь тощо.

Слідуйте за доктором Джошем Екс (додайте посилання в ім’я www.instagram.com/drjoshaxe), щоб отримати додаткову інформацію та рецепти.

здоровіше

Палео:

Дієта палео ґрунтується на вживанні їжі, спожитої в епоху палеоліту, 2,85 мільйона до 10000 років тому. Філософія зосереджена на вживанні їжі, яка походить з полювання та природних врожаїв, як жили наші предки. Продукти харчування, що виникли в результаті сільського господарства (приблизно 10 000 років тому), обмежені: крупи, молочні продукти, зернові та бобові.

Пояснення цієї дієти полягає в тому, що люди генетично не сумісні з їжею, яку виробляли завдяки сільському господарству, яке відоме як „сучасна їжа”. Різка зміна дієти, яку він запровадив, не дала людському тілу часу на адаптацію, що призвело до збільшення ваги, проблем із серцем, діабету та інших.

Приклади дозволених продуктів: Горіхи, насіння, фрукти, овочі, вільний тваринний білок, що випасається, дика риба (особливо та, що містить омега 3), олії та ін.

Приклади продуктів, що не дозволяються: Молочні продукти, сіль, цукор-рафінад, крупи, бобові та будь-який вид обробленої їжі.

Якщо такий спосіб життя перегукується з вами, слідкуйте за Paleo Chef (вкажіть посилання на ім’я www.instagram.com/paleochef).

На рослинній основі:

Рослинна основа означає "рослинна основа". Цей тип дієти зосереджений на харчуванні, повному фруктів, овочів, бобових та зернових культур, де споживання будь-якої їжі тваринного або переробленого корму обмежене або нульове. Причиною цієї дієти є підтримка здорового, природного та стійкого способу життя.

Приклади дозволених продуктів: Фрукти, овочі, бобові, зернові, горіхи, олії тощо.

Приклади продуктів, що не дозволяються: Продукти тваринного походження та харчові продукти

Доктор Маурісіо Гонсалес (посилання вказати в назві www.instagram.com/dr.mauriciogonzalez) є видатним у цьому питанні, він перевіряє всю інформацію (підкріплену науковими дослідженнями), яка міститься на його сторінці.

Вегани:

Дуже легко сплутати рослинну дієту з веганською. Основна відмінність полягає в тому, що веганство - це спосіб життя, який обертається навколо викорінення жорстокості до тварин, тому вони не вживають жодних продуктів тваринного походження, будь то їжа, одяг (ремені чи шкіряне взуття, пальто), меблі тощо. Однак це не означає, що їх раціон є здоровим, оскільки вони можуть їсти чіпси або солодощі, що завгодно, якщо це не походить від тварини.

Приклади дозволених продуктів: Продукти не тваринного походження (фрукти, овочі, бобові, зернові, горіхи, олії тощо)

Приклади продуктів, що не дозволяються: Продукти тваринного походження

Ви знаєте Клавдію Лізальді (www.instagram/claudializaldi)? Вона є шанувальником веганства, ділиться великою кількістю відповідної інформації про те, як вести веганський спосіб життя і не вмирати, намагаючись.

Тепер, коли я дав вам пояснення щодо найпопулярніших дієт, я хотів би познайомити вас з поняттям, яке для мене має великий сенс і якого я сумлінно дотримуюсь: біоіндивідуальність. Біоіндивідуальність заснована на прослуховуванні свого тіла, на знанні того, що кожна людина різна, тому що їжа, яка живить і подобається найбільше людині, може бути смертельною та отруїти людину. Знання себе варте золота, знання того, що як він чи вона безцінні. Замість того, щоб дотримуватися дієти, оскільки «це модно», набагато краще слухати своє тіло і визнавати його потреби. Рекомендую перед зміною дієти проконсультуватися з фахівцем. Найкращий спосіб зробити стійкі зміни - це бути поінформованими та робити це відповідально.