Хліб, як правило, є одним з основних продуктів, заборонених під час дієт або на ніч, але є дуже специфічний, за допомогою якого ви можете впасти в спокусу, коли завгодно

живіт

вуглеводи є великі дієти заборонені загалом і в обідній час зокрема. І з усіх них хліб Це одна з основних страв, з якою переходили багато людей, обмежуючи її споживання вранці і повністю або зовсім невеликими порціями (і завжди цілими) виключаючи її протягом усього дня, головним чином, щоб уникнути набору ваги. Але що, якби ми сказали вам, що є сорт хліба, який ледве жирить, що краще засвоюється -і що, отже, не викликає а набряк живота- і це також підсилює регенерацію шкіри? Так, він існує, і ми знаємо, де його знайти.

Ми говоримо про хліб - хоча було б точніше назвати його супер хлібом - виготовленим із кукурудза, спельта та куркума і розроблений Мончо Лопес, із знаменитої пекарні Левадура Мадре. У цих трьох інгредієнтах ключове значення, оскільки кожен з них вносить те, що необхідно для підтвердження того, що це стане вашим улюбленим хлібом (влітку і завжди). По-перше, тому, що замість традиційної пшениці вона виготовляється з кукурудзою, яка, як пояснила «Дріжджі-матері», - це їжа, дуже багата крохмалем, а отже дуже ситний. Ця якість дозволяє надовго заспокоїти почуття голоду, змушуючи забути перекусити між прийомами їжі ". Також слід зазначити, що на відміну від пшениці, кукурудза не містить глютену, тому він підходить для целіакії.

Тоді йдуть наддержави Росії пишеться, що "має велику кількість розчинної клітковини, особливо придатної для затримують засвоєння вуглеводів і чудовим джерелом незамінної амінокислоти, яка називається лізин ", як пояснює Мончо Лопес. Що, перекладене для наших цілей, означає, що посилює вироблення колагену та еластину, два найважливіші компоненти, коли мова йде про регенерацію шкіри, підвищення стійкості та еластичності шкіри, що робить її найбільш природною їжею проти старіння. Як бонус, спельта також містить цинк, важливий інгредієнт захищає від шкідливої ​​дії сонця і це, отже, особливо рекомендується на літо.

Кукурудзяний хліб, спельта та куркума з материнських дріжджів

І останнє, але не менш важливе, ми маємо куркума, що вносить цей жовтий колір у рецепт маминих дріжджів. Так, зоряна участь цього прянощі та добре відомі суперпродукти у цьому хлібі означає, що він приносить свої основні переваги, починаючи з найпопулярнішого: його протизапальна функція, це перетворюється на виконання одного з найбільш повторюваних бажань, отримання плоский живіт (з додаванням того, що за це не потрібно відмовлятися від хліба). І це не єдина його перевага, оскільки ця приправа також запобігає передчасному старінню шкіри та уникає шкідливої ​​дії вільних радикалів (винуватці зазначеного старіння).

Отже, тепер ви знаєте: якщо ви не можете або не хочете відмовитись від своєї любові до хліба - а хто його не любить? - це переможець.