Ви можете приготувати цю страву з песто, помідорами або великою порцією грибів, у всіх її варіантах це робить багато для вашого здоров’я. Кабачки в десять дека містять лише 17 калорій, тому варто, чим більше ви в них вкладете, тим більше, що, можливо, ви не надаєте занадто багато енергії, але отримуєте корисні вітаміни. Вміст води у ньому значно нижчий, але вміст вітамінів та мінералів вищий, ніж у огірку. Містить вітамін С, фолієву кислоту, калій, кальцій, фосфор, марганець, цинк і навіть сліди селену.

легку

Інгредієнти на 2 порції:

  • 2 менші шматочки нарізаних кубиками кабачків
  • 5 столових ложок песто
  • 1 чайна ложка вершкового масла
  • 30 дека смугастого філе курячої грудки
  • 2 столові ложки олії
  • 1 невелика чашка помідорів, нарізаних кубиками
  • 1 кухоль подрібнених свіжих помідорів чері
  • 4 шматочки подрібнених зубчиків часнику
  • 1 головка нарізаної кубиками цибулі
  • час підготовки: 5 хвилин
  • час підготовки: 25 хв

Ця страва ідеально підходить для швидкої вечері, яка не матиме нічого спільного з простим киданням у неї всього необхідного в миску. Біля нього цілком достатньо невеликого тосту, але якщо залишити його поруч, ви теж не пропустите.

Підготовка:

Киньте цибулю в суміш розігрітих жирів, і через 5 хвилин можна додати солоні та перець курячі укуси. Випікайте до білого кольору, потім додайте кубики цукіні та песто і дайте йому ще 10 хвилин під кришкою. Свіжих кубиків помідорів досить додати перед подачею. З цією та подрібненою петрушкою це буде теплий салат, але навіть домашні макарони тальятеллі можна додати.

Щоб зробити його ще цікавішим, ви можете кинути його з підсмаженими кедровими горішками, свіжим базиліком або великою порцією тертого сиру Грана Падано.