обов

Якщо ви хочете полегшити запас їжі у рюкзаку, ви можете зробити лише дві речі - погодитися на менші порції або викинути все, що містить воду. Заготувавшись для щотижневих мандрів по регіону, вам є чим зайнятися, щоб вам не довелося переробляти їжу на паливо без смаку та задоволення.

Просто погляньте на асортимент експедиційної їжі, і ви відразу знайдете підказки, які допоможуть вам урізноманітнити світ гречки, рису, вівсянки, сочевиці, локшини, сушеного м’яса та бекону. Знайомство з меню доставки торгової марки LYOFOOD.

Просто додайте води

Це нічого, чого ви б не знали. Ви відкриваєте мішок, додаєте ретельно відміряну кількість води, і весь вміст оживає за лічені хвилини. Не має значення холодна чи гаряча вода. Температура - це лише питання комфорту та смаку, а не сама підготовка.

Якби у вас було необхідне обладнання вдома, ви б приготували таку упаковку, хоч і з курячої котлети для натурального, картопляного салату та компоту зі сливи. Готову їжу потрібно охолодити, закрити в камері з високим вакуумом і почекати, поки вся вода не випарується назавжди.

На тарілці залишається лише сухий тулуб від кожного укусу, якому для оживлення потрібно лише одне - вода. У тій же кількості, що і випарувалася. Це м’яке сушіння, яке зберігає всі аромати, природні структури інгредієнтів, а також їх аромат і колір. Якби ви спробували його з морозивом, то підготували б його до тривалої експедиції.

Харчування бабусі

Раніше ми складали експедиційні страви кількох марок у рюкзак, але в цьому випадку все ще було трохи інакше.

Адже шукайте кухню, близьку до нашого регіону. Немає соків і соусів, які б маскували смак нудних інгредієнтів у кремовій фаті. Ви можете надійно розпізнати все, що потрапило в приготування, на ложці.

Ситні шматочки м’яса, листя шпинату, тертий сир, макарони, картопля, спеції - все в прозорому соусі демонструє свою оригінальну соковитість і свіжість. Якщо ви залишаєте їжу поза порадою ЕКСПЕДИЦІЯ LYO достатньо часу, щоб взяти назад їхню воду, ви не виявите жодної містифікації чи імпровізації. Ми навіть відчували, що деякі смаки підкреслюються і примножуються.

Бар’єрні пакети, що захищають їжу від старіння на перший погляд, показують, що не буде бракувати порцій. Після регідратації можна розраховувати на 500-грамову вагу їжі, яка розраховується на порцію. Якщо у вас є миска з Купілкою вдома, знайте, що це приблизно об’єм їжі. У невибагливому поході можна сміливо сказати, що двоє людей також насолоджуватимуться цим кулінарним задоволенням.

Ми порівнюємо якість страв з кухнею старих мам - ні екзотики, ні липких соусів, просто свіжі інгредієнти з приємної соковитої форми. Ви можете сказати, подивившись у свою сумку. Замість порошків є лише шматки сировини.

Приємно, що ви можете їсти закуску безпосередньо з упаковки, в яку її упакував виробник. Це заощадить миття посуду, що може викликати неприємне занепокоєння при обмеженому доступі води. Поливайте, їжте, пакуйте в мішок для сміття і рухайтеся далі.

Смузі без блендера

Якщо фрукти вам ближчі, ніж шматок м’яса, і ви звикли балувати фруктовим смузі після спортивних виступів, вам не доведеться відмовлятися від цієї звички навіть у горах. Незалежно від того, чи захоплюєтесь ви бігом, чи насолоджуєтесь скелелазінням, бажання змішаних фруктів не повинно бути невиконаним.

Ми спробували це в польових умовах, у нетрадиційному поєднанні буряка, полуниці та чорної смородини. Ви берете сумку ЛІО ПОРОШКИ налийте його в пляшку, додайте півлітра води і протягом десятків секунд все стає свіжим.

Через деякий час дегустації та досліджень ми змогли описати цю вітамінну суміш, і ми повинні сказати, що структура нічим не відрізняється від напоїв, які ви робите вдома в блендері. Вас чекає приємна порція дрібних пластівців, які розсипані в своєму соку. Напевно, ви не можете точно сказати, що це не свіжоприготовлений напій.

Трохи краще приготування

Що б ви не планували, ви все одно носите з собою класику швидкого приготування. Особливо, якщо вам потрібно знизити ціну. Але є щось, що допомогло нам відкрити нові горизонти. Якщо можна приготувати смузі за допомогою акуратного висушування, чому б не вдалося дотягнутися до кожної сировини окремо?

Вам подобається смак журавлини, буряка чи кропиви? Разом з іншими, вони також є в асортименті ЛІО ПОРОШКИ.

Візьміть ложку-дві, додайте до гречаної, рисової або вівсяної каші, і у вас буде сильний та насичений смак, який нічим не відрізняється від свіжомелених фруктів, овочів або ароматизаторів.

Для початку у вас можуть бути великі очі, і ви скажете, що в 50-грамовій сумці не так багато. Однак ви швидко виявите, що смак настільки сильний і концентрований, що одна ложка може творити чудеса. Якщо ви переходите з одного кінця супермаркету в інший, ви не знайдете там нічого подібного. Це знову свіжі інгредієнти, які були обережно зневоднені.

Якщо ви один з тих, хто любить експериментувати з швидким приготуванням їжі в горах і буде задоволений кожним новим доповненням рюкзака, знайте, що це не крок у невідомість.

Зневоднені продукти харчування, напої та сировина LYOFOOD (від 2,80 €) вони відкрили нам інноваційний підхід до створення страв в асортименті експедиційних страв. Це пакети, в яких смаки північних країн та єдині євро-смаки не будуть надруковані на вашій ложці. Очікуйте домашню класику з вибраними інгредієнтами, а також порошкоподібні інгредієнти в компактних упаковках, які покращать ваше приготування в горах.