високим

Ви страждаєте високим рівнем холестерину? Як редагувати це без наркотиків?

(Джерело фото: Shutterstock.com)

Високий рівень холестерину - це сучасне опудало, оскільки воно є причиною багатьох серйозних захворювань. І оскільки це тісно пов’язано з дієтою та переїданням, це дуже актуальна проблема.

Що таке холестерин?

Холестерин є жирна речовина, що не завдає нам болю, як ми говоримо при проблемах з кишечником. Він навіть не має жодних зовнішніх симптомів, і саме в цьому полягає його зрада.

Однак холестерин необхідний для людського організму. Розташований у кожна клітина Людський організм є важливим будівельним блоком нервів, клітин мозку та певних гормонів. З цієї причини це дуже важливо для нашого організму - за умови, що його немає в крові надлишок.

Більшість холестерину виробляється організмом сам, з раціону береться лише частина. Ви, мабуть, уже познайомилися з тегом "Погано" a "добре" холестерин.

Яка різниця між ними?

На організм впливають по-різному:

  • LDL (Ліпопротеїди низької щільності) - їх називають "поганим холестерином". Бере участь в закупорці судин. Цей білок транспортує холестерин з нирок до клітин. Стандартна кількість ЛПНЩ у крові становить близько 70%, але воно може варіюватися від людини до людини.
  • ЛПВЩ (Ліпопротеїни високої щільності) - відомий як "хороший холестерин". На відміну від ЛПНЩ, він позитивно впливає на судини. Він збирає холестерин у судинах і транспортує назад до нирок, де переробляється та виводиться з організму.
Джерело фото: Shutterstock.com

Хто має ризик високого рівня холестерину?

Фактори, які безпосередньо беруть участь у підвищенні рівня холестерину, включають діагнози цього типу діабет a ожиріння. Потім є куріння, відсутність фізичних вправ, вік понад 40 років, щоденний стрес, часте вживання їжі тваринного походження та генетична схильність.

Високий рівень холестерину в крові, також відомий як гіперліпідемія, призводить до зміцнення судин, що може серцевий або церебральний інцидентів. Якщо також додавати до високого рівня холестерину куріння a гіпертонія, це дуже небезпечне поєднання.

Однак ми можемо запобігти більшості серцево-судинних захворювань, коригуючи свій спосіб життя - перш за все шляхом зміни харчових звичок. Як бачите, це також правда, що у нас в руках здоров’я.

Обмежте споживання цих продуктів

Високий рівень холестерину в основному вражає закоханих м'ясо a молочні продукти. Насичені жири в м’ясі, сирі та вершковому маслі підвищують не тільки рівень холестерину, але й ризик серцевих захворювань. Трансжири в дешевші маргарини, напівфабрикати a швидке харчування.

Спершу слід пропустити ці продукти. Вже один прийом їжі з високим вмістом насичених жирів знижує еластичність артерій і сприяє засміченню. Транстуки не тільки збільшити Рівень холестерину ЛПНЩ, але зменшити Рівень холестерину ЛПВЩ.

Інші непридатні продукти харчування:

  • смажена їжа,
  • солодкі та змішані напої,
  • страви швидкого харчування,
  • нутрощі,
  • низькоякісний шоколад,
  • борошняні солодощі.
Джерело фото: Shutterstock.com

Ви знали про ці продукти?

Якщо високий рівень холестерину вас турбує або турбував у минулому, можливо, у вас є правила дієта з низьким рівнем холестерину в мізинець. Ви знаєте, що вам потрібно подавати багато клітковини, фруктів, овочів, продуктів з низьким вмістом жиру, пити багато води та трав’яних чаїв на тарілці.

Більш досвідчені люди не забувають про продукти, збагачені рослинні стерини або квартили, які є природними сполуками, що перешкоджають засвоєнню холестерину з раціону. Вплив інших продуктів напевно вас приємно здивує, до того ж ви оживите свій раціон.

Що знижує рівень холестерину?

  • Свіжий часник, відп. харчові добавки, що містять часник.
  • Домашній томатний соус - Помідори містять лікопін, один з найсильніших антиоксидантів. Лікопен захищає від серцевих захворювань. Кулінарія виділяє з томатів лікопін, тож з томатного соусу ви отримуєте більше корисних поживних речовин, ніж із сирих помідорів.
  • Яблука - два яблука на день - це запорука довгострокового здоров’я. Яблуко також містить багато антиоксидантів, стимулює роботу печінки і розщеплює з крові "поганий" холестерин ЛПНЩ. Антиоксиданти, що містяться в яблуках, прискорюють розщеплення холестерину ЛПНЩ приблизно на 20%. Не очищайте яблука, шкірка містить у 5 разів більше антиоксидантів, ніж м’якоть. Сорт Red Delicious містить найбільше антиоксидантів.
  • Журавлинний сік. Дослідження показують, що цей напій підвищує рівень "хорошого" холестерину ЛПВЩ. У журавлині також багато антиоксидантів.
  • Бобові: квасоля, горох, сочевиця.
  • Горіхи (переважно італійська), мигдаль, арахіс.

Інші продукти, які, як було показано, знижують рівень холестерину, включають: червоний грейпфрут, оливкова олія a яйця.

Джерело фото: Shutterstock.com

Холестерин проти алкоголю

Якщо ви любите алкогольні напої, і якщо не перестараєтесь, у нас є хороша новина - алкоголь збільшується Рівень ЛПВЩ ("хороший") холестерину. Кілька досліджень також припускають, що алкоголь блокує згортання крові.

Фахівці сходяться на думці, що вони корисні для здоров’я 2 стандартні напої для чоловіків та 1 у жінок (на добу). Ця рекомендація не поширюється на вагітних та жінок, які годують груддю, неповнолітніх та людей, які борються з алкогольною залежністю, відповідно. утримуватися.

Регулярне вимірювання холестерину

Високий рівень холестерину безпосередньо загрожує нашому здоров’ю. Його екстремальні значення вони можуть мати фатальні наслідки, тому ми повинні знати "свій" рівень і регулярно перевіряти його експертами. Вони вам виміряють лікар загальної практики, з аналізу крові.

Інший варіант консультування щодо здорового способу життя. У багатьох з них, крім рівня холестерину, вони також вимірюватимуть жир, кров'яний тиск і обчислюватимуть ІМТ.

Зазвичай ви заповнюєте з дієтологом анкета, яка орієнтована на ваші харчові звички та спосіб життя. Він також не буде бракувати історія сім'ї.

На основі виміряних величин та наданої інформації вони проконсультують вас, як змінювати поточний спосіб життя, або як орієнтуватися в даних про упаковка товару.

Які значення?

  • Діти до 15 років - нормальним значенням вважається рівень загального холестерину в крові до 4.4 ммоль/л.
  • Люди старше 15 років - нормальним значенням вважається рівень холестерину в крові до 5.0 ммоль/л.
  • Оптимальний рівень "Зло" Холестерин ЛПНЩ зростає 3 ммоль/л.
  • Оптимальний рівень "Добре" Холестерин ЛПВЩ вище 1 ммоль/л у чоловіків і вище 1.2 ммоль/л у жінок.

Якщо рівень холестерину ЛПВЩ перевищує 1,6 ммоль/л, ризик серцево-судинних захворювань зменшується.

Джерело фото: Shutterstock.com

10 хороших порад:

  1. Віддавайте перевагу овочевий жири.
  2. Принаймні 2x споживайте щотижня риба.
  3. Їжте багато свіжого овочі a фрукти.
  4. Обмежте споживання солодкий посуд.
  5. Помістіть в меню бобові, цільнозернові продукти a крупи.
  6. Замість смаження посуд душ або випікати.
  7. Спробуй це втратити вагу для оптимальної ваги.
  8. Регулярно рухатися .
  9. Зупиніть з куріння.
  10. Зайве не підкреслюйте.

Як тільки ви дізнаєтесь від свого лікаря, що рівень холестерилу в вас підвищений тривожні значення, внесіть зміни у спосіб життя якомога швидше. Результати не надходять за одну ніч. Наприклад, ефект від дієти з низьким вмістом холестерину проявляється не до кінця 2 - 3 місяців.

Примітка: Вищезгадані дослідження та факти про рівень холестерину в крові були опубліковані в книзі Food Cures від Reader´s Digest.