Опис
Кедрові горіхи мають м’який смак, який ідеально підходить для подрібнення, випікання та приготування їжі. Насолоджуйтесь сирими кедровими горіхами в салатах, супах або змішаних з іншими горіхами. Вони також чудово підходять для приготування соусу песто.
Властивості: Кедрові горіхи - це сухофрукти, які дуже багаті необхідними поживними речовинами. Він містить незамінні жирні кислоти, дуже багатий на вітаміни Е та забезпечує мінералами, такими як калій, магній, цинк та залізо.
Китайський кедровий горіх пригнічує апетит як ситна їжа, тому він рекомендується для дієт для схуднення, підвищує рівень енергії, знижує ризик серцевих захворювань, містить антиоксиданти, які допомагають боротися зі старінням та допомагають піклуватися про здоров'я окулярів.
Поради для гриля:
Кедрові горіхи можна їсти прямо в сирому вигляді, але ви також можете смажити їх, щоб отримати такий сміливий смак кедрових горіхів.
Щоб спекти кедрові горіхи, викладіть їх на деко і підсмажте при температурі 180 ° протягом 5-10 хвилин. Переміщуйте їх кожні кілька хвилин, щоб переконатися, що вони підрум’янилися з усіх боків.
Щоб смажити їх на сковороді, нагрівайте кедрові горіхи на середньому повільному вогні протягом декількох хвилин, поки вони злегка не підрум’яняться. Будьте обережні, щоб не пережарити їх, оскільки кедрові горіхи дуже швидко нагріваються.
Джерело: Китай
Алергени: він може містити сліди круп із клейковиною (пшениця, жито, ячмінь, овес, спельта, камут або їх гібридні сорти) та похідні продукти; сліди арахісу та продуктів на основі арахісу; сліди горіхів (мигдаль, фундук, волоські горіхи, кешью, фісташки, макадамії) та похідні продукти