Опис

чорнослив без кісточок Вони ідеально підходять для приготування їжі та перекусів між прийомами їжі. Чорнослив не тільки чудовий на смак, але ще й дуже корисний. Чорнослив без кісточок такий солодкий, що ніколи не здогадаєшся, що в них немає доданого цукру.

слив

Нежирний і з високим вмістом калію і клітковини (3 грами клітковини на порцію).

Чорнослив без кісточок відрізняється особливою якістю. Їх збирають з дерева в точну точку зрілості. В процесі сушіння сливи не повністю зневоднюються, щоб переконатися, що вони утримують трохи вологи. Це робить сливи соковитими і солодкими, ідеально підходить як швидкий перекус і електростанція.

Як правило, чорнослив без кісточок їдять просто, прямо з банки, де ви їх тримаєте, але є багато способів додати його у свій раціон.

Сніданок: Додайте чорнослив до ранкової вівсянки або змішайте у своєму смузі

Фітинги: Нарізаний чорнослив смачний у приготуванні кускусу або кіноа, додаючи нотку текстури та смаку. Ви також можете обернути чорнослив без кісточок овочевою шинкою і запікати кілька хвилин, щоб отримати легку, але вишукану закуску.

М'ясо: Маринування і смаження будь-якого м’яса з чорносливом допоможе зберегти вологу м’яса і додати природну солодкість, спробуйте фарширований сейтан.

Десерт: Додайте подрібнений чорнослив до тортів та кексів для отримання солодкості та текстури, або тушкуйте чорнослив, щоб вийшов соус, який доповнює все - від морозива до тортів.

Користь чорносливу для здоров’я

  1. Велика антиоксидантна сила: Чорнослив є чудовим джерелом антиоксидантів, захисних сполук, які нейтралізують дію шкідливих вільних радикалів. Згідно з дослідженням з університету Тафтса, чорнослив містить навіть більше антиоксидантів, ніж свіжа слива, чорниця та родзинки. Антиоксиданти пов’язані зі зменшенням ризику хронічних захворювань, таких як хвороби серця, інсульт та вікові дегенеративні захворювання.
  2. Засіб для травлення: Чорнослив наповнений нерозчинною клітковиною, що додає велику кількість їжі та забезпечує безперебійну роботу травної системи. Чорнослив - добре відоме лікування запорів, і допомагає не лише вміст клітковини. Сорбіт, що міститься в сушених сливах, діє як природне проносне, що пом’якшує стілець і покращує порушення роботи кишечника.
  3. Високий вміст клітковини: нерозчинна клітковина надходить із шкірки чорносливу, а м’якоть плодів упакована розчинною клітковиною. Як нерозчинна, так і розчинна клітковина необхідні для здоров’я. Нерозчинна клітковина є надійною, коли справа стосується травної системи, а розчинна клітковина пропонує інші переваги для здоров’я. Уповільнюючи розщеплення вуглеводів та засвоєння цукру, розчинна клітковина допомагає регулювати рівень цукру в крові. Він також зменшує поглинання холестерину і пов'язаний із зниженням "поганого" рівня холестерину ЛПНЩ. Клітковина також є пригнічувачем апетиту, який довше тримає вас ситими, щоб уникнути переїдання протягом дня.
  4. Допомагає підтримувати здоров’я кісток: Вживання в їжу чорносливу може бути ефективним профілактичним засобом проти остеопорозу - стану, при якому кістки стають слабкими та ламкими. Дослідження Університету штату Флорида показали, що жінки, які їли по 100 грамів чорносливу на день протягом трьох місяців, відчували кращі маркери формування кісток. Бор, необхідний для нарощування кісток, міститься у великій кількості в чорносливі і може бути причиною цих поліпшень. Чорнослив також є хорошим джерелом калію, який покращує міцність кісток і пропонує корисні для здоров’я серця.

Харчова інформація

Середні значення на 100 гр:

  • Енергія: 221 Ккал
  • Жири: 0 гр ді які насичені: 0 гр
  • Вуглеводи: 53,2 гр з яких цукри: 53.2
  • Білки: 1,9 гр
  • Сіль: 0 гр

Інгредієнти: Сливи без кісточок, соняшникова олія та консерванти

Джерело: Іспанія

Може містити сліди арахісу, горіхів, клейковини, молока та похідних, сої та кунжуту