властивості

Кунжутне масло також відоме як кунжутне масло. Його легко знайти в будь-якому спеціалізованому магазині, і ми запевняємо вас, що це один з найкорисніших продуктів, який ми можемо додати до своїх страв.

Він має дуже особливий аромат, гладку текстуру і містить незамінні жирні кислоти, такі як омега 3 та омега 6, що вони роблять так багато для нашого здоров'я. Як протистояти? Відкрийте разом з нами всі переваги кунжутного масла сьогодні. Вам сподобається!

Кунжутна олія, скарб для здоров’я

Поки кунжутна олія є найбільш відомий в Азії, в останні роки вона охоплює решту світу з великою вагою. Він приваблює своїм смаком, ніжною текстурою та тим, наскільки добре він поєднується у багатьох наших стравах.

Однак якщо в цьому маслі є щось справді помітне, це всі властивості, які воно надає нам у нашому повсякденному житті, і які, без сумніву, заслуговують на те, щоб бути відомими. Чи беремо ми до відома?

1. Користь для мозку

Пам'ятайте, що споживання або використання кунжутного масла жодним чином не може замінити медичну консультацію або лікування, призначене професіоналом. Зверніться до лікаря, перш ніж вдаватися до цієї олії, щоб полегшити будь-які симптоми.

Чи знаєте ви, з скільки природних компонентів виготовлено це чудове масло, отримане з кунжуту або насіння кунжуту?

  • Він має хороший запас вітаміну Е, крім фосфоліпідів та лецитину, позитивний для поліпшення пам’яті та захисту нервових клітин. Цей вітамін важливий для профілактики захворювань мозку, а також є хорошим антиоксидантом.

2. Кунжутна олія для здоров’я серця

Це одна з його найбільших переваг. Кунжутну олію з давніх часів застосовували в країнах Азії для сприяння циркуляції крові, знижують рівень холестерину та запобігають прилипанню жиру до наших артерій.

Це пов’язано з двома унікальними речовинами в кунжуті: сезаміном та сезамоліном. Це, як ми говоримо, природний союзник для нашого серця.

3. Хороший протизапальний засіб

Наприклад, підходить кунжутна олія, для тих, хто страждає на артроз або проблеми з артритом. Це також допомагає полегшити зап’ястний тунель і навіть загальні судоми м’язів, включаючи розтягнення сухожиль, сухожилля або навіть біль у вусі.

Завдяки міді та лінолевій та олеїновій жирним кислотам, присутнім у кунжутній олії, можна зменшити частоту цих запальних процесів, які доставляють нам стільки страждань, згідно з дослідженнями.

Щоб отримати користь від властивостей кунжутного масла, можна приймати, наприклад, дві столові ложки на день (4 грами). Ви також можете масажувати його в місцях, які ви запалили. На це вказують популярні рецепти змочіть область і масажуйте її протягом 15 хвилин.

4. Кунжут дуже багатий кальцієм

Ви страждаєте від декальцинації в кістках? У вас дуже часто болить стегно? Чи відчуваєте ви сильний біль у коліні, коли піднімаєтесь сходами? Ваш лікар, можливо, сказав вам, що ваші кістки слабкі?

Тоді ви повинні знати, що кунжут дає вам достатній рівень кальцію рослинного походження, ідеально підходить для покриття вашого дефіциту. Тим не менше, на жаль, цей вміст кальцію втрачається при видобуванні олії, тому краще споживати насіння у цих випадках.

Дуже цікаво знати, що на Сході кунжутна олія розглядається як "Жіноча олія", Оскільки, теоретично, це допомагає зменшити класичний біль, пов’язаний з менструацією, і, крім того, він дуже здоровий у стадії менопаузи. У вищезазначених дослідженнях зазначено, що це використання є частиною традиційної медицини в багатьох культурах.

5. Природне джерело антиоксидантів

Цікаво також знати, що кунжутна олія дуже багата антиоксидантами. Як ми вже згадували, він забезпечує великий внесок вітаміну Е, необхідного для боротьби з передчасне старіння та численні дегенеративні захворювання.

6. Кунжутне масло, союзник краси

Ти знав? Кунжутне масло широко використовується в галузі природної краси, оскільки воно є одним з найкращих джерел антиоксидантів, які існують. Це пов’язано з усіма причинами, які ми зараз описуємо вам і перелічені у дослідженні 2012 року, наведеному в пункті 5:

  • Кунжутне масло ідеально підходить для зволоження дуже сухої шкіри або покараний.
  • Це природний ревіталізатор, живить і відновлює шкіру, забезпечуючи її багатьма вітамінами та антиоксидантами.
  • Надає шкірі стійкість, зменшує розтяжки і навіть змушує класичні плями, що утворюються від вугрів, зникнути. Це пов’язано з високим вмістом вітаміну Е.
  • У багатьох країнах вони використовують його як сонцезахисний крем тому що йому вдається фільтрувати УФ-випромінювання. Однак його захист дуже низький, тому ми рекомендуємо використовувати його скоріше, повертаючись додому з пляжу. Це допоможе вам зволожити шкіру та можливі опіки, також сприяючи тому, щоб засмага виглядала довшою.

Як бачите, кунжутна олія - ​​це природний скарб, який завжди варто мати під рукою. Не соромтеся включати його у свої салати і готувати з ним багаті заправки для їжі це, без сумніву, припаде до смаку всій родині. Насолоджуйся!