базару

Привіт всім! Останнім часом у мене є багато часу, щоб писати, тому я пропоную вам усе, що можу, про поїздки, які я робив за останні місяці. Сьогодні я збираюся поговорити з вами у більш наочному дописі про базар Dezerter у Тбілісі: моє улюблене місце в столиці Грузії.

Перш ніж починати з фотографій, я залишаю вам кілька цікавих аспектів, щоб знати про ринок, щоб ви могли трохи зрозуміти, в чому річ.

5 РЕЧІ ПРО DEZERTER BAZAAR

- Це один з найбільших ринків Тбілісі.

- Його назва походить від солдати-дезертири, що в двадцятих роках вони продавали зброю, яку вже не збиралися застосовувати, там же, де сьогодні знаходимо ринок збуту.

- Позбутися покриті частини (розвантаження вантажівок, продаж м’яса ...) та виявив (продаж фруктів, овочів, спецій, сирів ...)

- Є біля центрального вокзалу Тбілісі, майже примикаючи до Mercado de la Plaza de la Estación, в якому ми можемо знайти одяг та інший посуд замість бакалії, тож останній - це скоріше барахолка. Дайте сюди і ви побачите місце розташування.

- Є сільськогосподарський ринок, в яких продається багато продуктів, що надходять із ферм чи приватних культур.

ДЕЗЕРТЕР БАЗАР ЗА 22 СНИЖКИ

1. Уважні продавці.

Щоразу, коли я відвідую ринок, де наплив туристів дорівнює нулю, я відчуваю себе досить спостережуваним, особливо з боку продавців. Чи повинні вони сприймати вас як когось, хто порушує повсякденну рутину, або як іншого клієнта, якому потрібно продати свою стать?

2. Всередині ринку.

Внутрішня частина цілком добре організована. Я очікував більшої щільності м'ясних кіосків, але це також зрештою мене здивувало. Кожен ринок - це світ, куди б ви не пішли, тому їм важко завжди дотримуватися однакових схем, хоча я повинен сказати, що ринки колишніх радянських міст, як правило, мають досить багато подібностей.

3. Щільність деталей .

Як правило, коли я відвідую такі місця, такі справжні, такі повсякденні, я зазвичай відчуваю себе враженим реальністю, яку вони мені пропонують, і великою кількістю речей, на які я можу звернути увагу. Крім того, на Dezerter Bazaar нічого не модифіковано, щоб турист пішов із історією, щоб розповісти. Цей ринок означає, що це ринок, а не цирк для туристів. Ми побачимо, що станеться через десятиліття, коли, можливо, Тбілісі стане містом удвічі туристичнішим.

4. Чурчхела: щоденний продукт .

З того, що я бачу, чурчхела - це більше, ніж надмірно експлуатований сувенір. У Грузії ця подовжена солодка, виготовлена ​​з волоських горіхів і посипана виноградним суслом, є повсякденним продуктом. На Dezerter Bazaar ви знайдете різні кіоски, де ви можете придбати чурчхелу.

5. Логістика.

На цій великій критій частині ринку розміщуються вантажівки, які виходять на ринок для розвантаження. Ми приїхали туди, думаючи, що це просто інша частина ринку, але насправді це було місце, повне людей, які пересували ящики та організовували сарай, тому ми обернулись.

6. Ой, чача.

Коли я говорив з тобою у пості з Тбілісі Щодо придбання ремісничої чачі, я мав на увазі це. На Dezerter Bazaar ви можете придбати всілякі чачі, розливається вручну у пластикових пляшках, в яких раніше містився черговий напій. Я мав задоволення випробувати його з літнім шахістом, який грав із легендарним Каспаровим, чого я ніколи не забуду. Чача він сильніший за саму горілку. Як бачите, писемність кирилицею також поширена в Грузії.

7. Сировина.

Що мені подобається на таких ринках, як Dezerter Bazaar, це те, що ви можете отримати продукція безпосередньо з місця походження, оскільки це місце, де багато людей продають те, що характерно для їхніх сільськогосподарських культур або ферм. Кількість посередників між виробником та замовником набагато нижча, ніж у більшості місць, де ми звикли купувати. Що ще, різноманітність продукції досить велике.

8. Звичайно, лабіринт.

Загубитись не важко у такому місці. Це не гігантський ринок, але на ньому є свої вулиці, наступна з ще більшими стимулами, ніж попередня, - те, що неминуче може сприяти тому, що ваш охоронець може загубитися. Насправді суть ринку полягає в цьому, проходьте його, поки ви не уявляєте, як опинилися там, де ви перебуваєте.

9. Грузинська схильність до підвішування речей.

З того, що ми можемо бачити, схильність грузинів вішати їжу не стосується чурчхели. Це буде здаватися фігнем, але це картина, яку я там багато бачив.

10. Унікальні куточки

На ринку є багато місць, де можна зіткнутися віч-на-віч із повсякденною реальністю Тбілісі. Багатьом це здасться дріб’язковим, але для мене такі місця, як те, що з’являється на фото, є суттю подорожі, бачення найвіддаленішого. Яким би неестетичним не здавався фабричний димар чи ящики, що складаються один з одним, подорож для мене така: останні місця, які з’являться на Самотній планеті.

11. Поза їжею.

В околицях Базару є всі види магазинів з найрізноманітнішими інструментами, такі як цей невеликий магазин, який завдяки пропонованим ним доріжкам може продавати різні типи матраців.

12. Луска, сухофрукти та грузинський бігард.

Такі відбитки є скрізь на Базарі. Я міг провести цілий день, фотографуючи це, і те, що з цього вийшло, було б скарбом на графічному рівні. Подивіться, як зберігати ваги, які вже не використовуються (або, можливо, так). Звичайно, я не помиляюся, якщо скажу вам, що вони з радянських часів.

13. Жінка-свиня.

Ця фотографія зроблена зсередини Dezerter Bazaar, де розташовані м’ясні кіоски. Грузія - країна, де споживається багато м’яса і де для свині немає обмежень. З цього типу зупинок мою увагу привертають релігійні ікони, що висять на стіні. Якби ікони були ісламськими, я вже кажу вам, що продане не буде однаковим.

14. Божественна безпечна поведінка щодня.

Ці типи ікон є особистою відданістю. Мені здається неймовірним, коли щось, що вважається надприродним, переплітається з повсякденним. Ця фотографія дуже символічно заряджена: Ікона святого Георгія, що вбиває дракона (внизу), грузинський православний календар 2013 року (фото 2020 р.), Ікона Богородиці з красивими кольорами ... Такі відбитки постійно повторюються Базар.

15. Бакалія з аналоговим телевізором.

Треба сказати, що я дуже захоплююсь цими продавщицями, оскільки мені здається гігантською вправою стоїцизму, щодня доводиться переносити зимові холоду в Тбілісі. На жаль, побачите багато людей похилого віку працюють, оскільки пенсії смішні. Пам’ятаю, жінка у віці семидесятих років на колінах мила руками кілька сходів, що вели на ринок. Спина його повинна бути в пилі.

16. Повсюдність обмінних пунктів.

Щось дивним для західників є велика кількість обмінних пунктів у таких країнах, як Грузія. Обмінні будинки все ще є приватний бізнес а не велика компанія чи банк, як ми звикли бачити в Іспанії. Обмінні будинки в Грузії вони навряд чи беруть комісію. Тут нічого спільного з шахраями.

17. Краса грузинського алфавіту.

Небагато мов викликали в мене стільки захоплення, як грузинська. Я вважаю образою те, що такої графічно красивої мови не знають у всьому світі. Це правда на ній розмовляють менше чотирьох мільйонів людей, але також, я думаю, це слід знати більше. Для тих, хто ніколи раніше цього не бачив, грузинський може виглядати навіть як алфавіт з Індійського субконтиненту.

18. Пекарня перед ринком.

Такі пекарні поширені в Тбілісі. Коли я маю на увазі хлібобулочні вироби, слід розуміти, що це не те саме поняття, що у нас в Іспанії. У Грузії, окрім продажу солодощів та хліба, вони більше орієнтуються на солону їжу. Зазвичай можна зустріти хачапурі чи інші делікатеси, такі як лобіані, прості у приготуванні страви, які продаються за доступними цінами і якими ви можете ідеально наповнитись.

19. Грузія з перших рук.

Подорож до міста і не відвідування жодного з його ринків для мене святотатство. Ринки стикаються з культурою країни. Розуміючи дієту тієї чи іншої країни, ви можете зрозуміти багато речей про неї. Тут ми можемо побачити продавчиню, яка стоїчно витримує холод, лежачи поруч зі своєю зупинкою, де ми можемо побачити знамениту висячу черчхелу і навіть трохи сиру.

20. Чекаючи помилки.

Поширено бачити на базарі Dezerter котів, які лежать, чекаючи полювання на їжу, що випливає з розгубленості продавця.

21. Риба: рідкісна.

Якщо мені доводиться винуватити базар Dezerter, це відсутність частини, де продавали рибу. Це правда, що на двох-трьох зупинках ви можете купити рибу, але це було не так, як на інших ринках, на яких я був, наприклад Центральна площа Кишинева, У ньому була частина, повна рибних кіосків. Я був здивований, що цього не було, оскільки Грузія - це країна, яка має прямий вихід до моря.

22. Повільний свідок щоденної суєти.

Погляньте на цей фургон. Хіба це не круто? Шкода, що шини були спущені. Останнім часом я розглядаю фургони, щоб мати можливість кемпінгувати один, і цей для мене не буде поганим.

Ну, ось ваш маленький фотозвіт на Dezerter Bazaar, без сумніву, моє улюблене місце в Тбілісі. Не соромтесь ні секунди заїхати, якщо ви відвідаєте столицю Грузії. Крім того, він знаходиться поруч із Центральним вокзалом і до нього легко дістатися на метро з центру Тбілісі. Я справді кажу вам, що це місце, яке жодним чином не залишає вас байдужими.

До зустрічі в наступній статті. Щиро дякую, що прочитали мене! 🙂

Про автора

Dídac

Я хлопчик із Барселони, який зробив подорож та вивчення культур своїм способом життя, поряд з іншим своїм захопленням - фотографією. Подорож без камери не відповідає моїм уявленням. Подорож митниці - це місце, де я розмірковую про досвід, отриманий від моїх пригод. Ви можете поглянути, щоб побачити, що ви думаєте:)