При втраті ваги досягнення дефіциту енергії є ключовим, і, можливо, саме тому багато хто з нас зосереджують свою увагу на калоріях. Однак це є великою помилкою, і ми демонструємо це на трьох прикладах, що підтверджують це відсутність калорій не означає здорового або корисного для схуднення.

означає

Калорії говорять не про все, і ми це вже говорили багато разів, тому марно рахувати калорії, намагаючись позбутися зайвих кілограмів, але нам слід дбати, і багато, поживні речовини в їжі, її якість і, звичайно, вплив на організм того, що ми вирішили споживати.

Таким чином, ми це показуємо навіть без калорій, деякі продукти або інгредієнти не корисні для схуднення і дбати про здоров’я. Ось три приклади:

Сіль або натрій

Сіль і натрій, що входять до складу цього препарату та містяться у багатьох продуктах харчування, як природним, так і промисловим, є компонентом, який одночасно діє як консервант та ароматизатор.

Ні кухонна сіль, ні натрій не дають калорій однак для нашого організму надмірне споживання може по-різному та, крім іншого, завдати шкоди здоров’ю, сприяють набору ваги.

Таким чином, сіль і натрій є інгредієнтами, які потрібно поміркувати, якщо ми хочемо схуднути, оскільки вони не дають калорій, але псують нашу естетику, мають ефект звикання, який штовхає нас їсти більше і вносити більше калорій в організм як підсумовує дослідження, опубліковане в The Journal of Nutrition.

Отже натрій і сіль вони не сприяють схудненню, а навпаки, можуть ускладнити та нашкодити здоров’ю, якщо ми споживаємо будь-який з них у надлишку.

Безалкогольні напої без цукру, легкі або 0%

легкі або 0% безалкогольні напої На відміну від цукристих, вони мають солодкуватий смак завдяки штучним або натуральним підсолоджувачам, які не дають калорій.

І хоча вони не пропонують енергію та цукор, як традиційні варіанти, дієтичні газовані напої були пов’язані зі збільшенням жиру в животі та окружності талії у дослідженні, опублікованому в 2015 році.

Очевидно, що підсолоджувачі, що містяться в безалкогольних напоях, викликають дисбаланс у нашому мозку між солодким смаком, який він пропонує, та його нульовим споживанням енергії, оскільки заохочуйте нас їсти більше породжуючи більше голоду.

У них навіть є речовини, що викликають звикання, такі як теобромін або кофеїн, в деяких випадках, і головне - це сприяти тязі до солодкого смаку або те саме, вони піднімають поріг солодкості, щось таке Це не сприяє спробам схуднення, навіть якщо вони не пропонують калорій.

Глутамат натрію

глутамат натрію це добавка, яка використовується як підсилювач смаку, це сіль глутамінової кислоти на основі натрію і це одна з головних причин, чому худити, незважаючи на відсутність калорій, не здорово чи добре.

Крім того, як відзначають британські вчені, глутамат натрію може вплинути на рівень голоду та апетиту збільшуючи їх до 40% і тим самим стимулюючи нас їсти більше.

Тому опосередковано Ця безкалорійна добавка може мати зворотний ефект при схудненні.

Ми вже бачимо, що дивитися лише на калорії - це помилка, якщо ми хочемо схуднути, ну відсутність калорій не означає здорового або корисного для схуднення.