недорогих

Виробництво молока у корів безпосередньо пов’язане з кількістю споживаного ними корму. Коли корови обмежені як умовами навколишнього середовища, так і навантаженням на тварини - на невелику площу пасовищ на голову великої рогатої худоби -, виробничий потенціал вищий. За допомогою якого, Необхідно впровадити харчові добавки, що дозволяють збільшити споживання сухої речовини у худобі, і в той же час є економічним для дрібних виробників.

Це стверджує Хуан Карлос Рохас з Національного університету Колумбії, UNAL, який має ступінь магістра з тваринництва на факультеті ветеринарної медицини та зоотехніки UNAL і є членом дослідницької групи з питань харчування тварин. Ця заява була зроблена після впровадження трьох альтернатив харчових добавок худобі, що належить дрібним виробникам в муніципалітеті Убате, Кундінамарка,

Зоотехнік Хуан Карлос Рохас зазначив, що «Проектом ми прагнули збільшити виробництво молока корів понад 371 дрібним виробником, тому спочатку була проведена характеристика цих тварин щодо породи, ваги, кількості отелень та відбору зразки кормів, серед інших аспектів, таким чином, щоб можна було знати їх харчові потреби ".

Після відбору проб був проаналізований харчовий баланс, який показав дефіцит споживання продуктів з енергетичним та мінеральним навантаженням, що призвело до пропозиції трьох видів біологічно активних добавок на основі рівня виробництва молока.

Ці добавки застосовувались до трьох груп великої рогатої худоби, класифікованих за низьким, середнім та високим виробництвом молока.

  • В низька виробнича група s і впроваджено недорогі побічні продукти, такі як кукурудзяні та пшеничні висівки, солодові зародки, макуха з пальмових ядер та рисове борошно;
  • У в середнє виробництво їх тестували концентрати та комерційні корми та мелена кукурудза Y;
  • У в високе виробництво продукти харчування з більшим енергетичним і білковим навантаженням, такі як пальмової олії, меленої кукурудзи та соєвого кексу.

Дослідник пояснив, що “При тестуванні всіх видів добавок у різних групах відповідь полягала в тому, що з впровадженням трьох препаратів ми мали статистично однакову кількість молока на тварину, тобто не було різниці між низьким, середнім доповнення або висока якість ".

Яка економічно найбільш вигідна альтернатива?

Зіткнувшись із реалізацією БАД з олійною пальмою, Розслідування показало, що цей корм призведе до більших витрат для виробника через високу ціну олій для споживання тваринами в галузі та низьку рентабельність порівняно з виробництвом молока з більшою кількістю жиру.

На цьому етапі Хуан Карлос Рохас зазначив: «Хоча олії загалом для споживання тваринами додають більшу кількість жиру до молока, прибутковість використання пальмової олії або будь-якого іншого типу не виправдовує інвестицій. Сам факт транспортування їжі вже породжує високу вартість ".

У контексті цього експериментального проекту колумбійський дослідник з УНАЛ рекомендує впроваджувати кормові добавки для побічних продуктів, якщо вони застосовуються до тварин з обмеженим доступом, тоді як більш якісні добавки можна використовувати у тваринництві, яке перевищило це обмеження.

Джерело: Національне агентство новин Колумбійського університету