здоровою

Багато батьків борються з анорексією своєї дитини так довго, що пробували майже все, і результат однаковий. Замість того, щоб чудово насолодитися здоровими овочами на вечерю, крихта перевертає тарілку догори ногами. Потім він просить своєї улюбленої їжі, а млинці та знесилені батьки в підсумку кажуть, що раді, що дитина взагалі щось з’їла. Якщо у вас вдома також є зона бойових дій за столом, і ви граєте "хто від кого", наукове співтовариство приходить вам на допомогу з двома відомостями. По-перше, непереносимість їжі є нормальною для маленьких дітей, а по-друге, є спосіб це перевернути.

Їжа дає нам енергію та підтримує життя, забезпечує живлення організму, допомагає психічному стану, об’єднує сім’ю, приносить незабутні враження від спільної вечері та плідної або веселої дискусії. Або це стає страхом усієї родини. Обідній стіл - це місце важких боїв, де дорослі та діти ведуть нещадну війну. Кожна людина має свою стратегію і тактику, але переможець може бути лише один. У більшості випадків це крихта дуже швидко вичерпує бойовий арсенал батьків, і вони можуть лише ганебно відступити від бою. Потім вони збирають ідеї до наступного поєдинку, в основному розіграного заздалегідь.

Усі батьки, у яких залишки батьківських повноважень розпорошені під час обіду чи вечері разом, мають одне спільне. Сімейні знайомі, які хваляться, що їхня дитина їсть все, що поставили перед собою, починаючи зі шпинату і закінчуючи тушкованою брокколі. Отже, щось пішло не так. Але де? Наукове співтовариство приходить на допомогу знесиленим і зневіреним матерям і батькам. Батьки можуть зітхнути з полегшенням. Вчені кажуть, що бути тверезим під час їжі - це цілком нормальна частина дитинства.

Клер Ферроу з Астонського дослідницького центру охорони здоров’я дітей у Великобританії узагальнила результати свого дослідження таким чином: “. малюки, природно, переживають періоди, коли вони засмучуються з приводу кожного нового прийому їжі і відкидають його. Це стосується, зокрема, овочів. Це цілком нормальний етап розвитку, але часто це призводить до того, що батьки починають пристосовувати свій стиль харчування до того, що дитина готова їсти, щоб не нервувати його над тарілкою. Сім’ям потрібні поради, засновані на наукових доказах, щоб знати, як допомогти мотивувати дітей скуштувати їжу, яка з часом може їм сподобатися, будь то нова, незнайома їжа чи те, що їм зараз не подобається, наприклад, фрукти чи овочі ".

Це звучить обнадійливо, але в той час, коли запланована приємна вечеря - це бурхлива війна, інформація про те, що ваша дитина не робить нічого, що б відхилялося від природного розвитку, вам не надто допоможе.

3 звички, які змінять харчування дітей

Наукове співтовариство визначило три прості звички, які повинні допомогти вам змінити підхід найменших до їжі.

У своєму експерименті дослідники спостерігали за 115 дітьми у віці від двох до чотирьох років. Вони розділили їх на чотири різні групи і кожна пропонувала однакові овочі протягом двох тижнів. У кожній групі дослідники використовували різні техніки, щоб змусити дітей скуштувати їжу. Наприклад, в одному прийомі їжі вони лише пропонували, в другому вони неодноразово пропонували і були взірцем для наслідування, тобто вони показували дітям, наскільки смак їх їжі, під час останнього запропонованого страви, пробували на очах у дітей і хвалили, якщо крихти смакували. Діти їли вдома, а кількість, яку вони споживали, вимірювали наприкінці дослідження. Вчені це виявили Більшість овочів порівняно з періодом до експерименту їли групу, в якій дотримувались усіх трьох принципів. Бонусом було те, що дітям дуже сподобався цей овоч, хоча раніше вони цього не любили. В середньому крихти цієї групи споживали 4 грама овочів за один прийом їжі наприкінці дослідження, хоча на початку дослідження це було лише 0,6 грама. Дослідники також досягли успіху з дітьми в групі, де дотримувались лише двох із трьох принципів, а саме неодноразова пропозиція та похвала.

Як це зробити?

Найголовніше - це наполегливість. Це простіше сказати, ніж зробити, але спробуйте подумати про це, хоча ситуація за столом погіршується з кожною секундою. Діти дуже витривалі, тому буде важко витримати своє становище. Крім того, вони мають дивовижні навички ведення переговорів, з якими ви змушені змиритися.

Перший принцип - повторення. Пропонуйте їжу дітям неодноразово. Будьте наполегливими і подавайте його безперервно не менше 14 днів поспіль. Наберіться терпіння. Мета - пізнати його. Діти намагатимуться десять разів поспіль придумувати будь-яке виправдання чи підступ, поки вони не звикнуть до їжі, яка стоїть перед ними, достатньо, щоб прийняти її. Якщо я відкину це, не сприймайте це як свою втрату. Подивіться на це позитивно, проблема, з якою ви стикаєтесь, ще не закінчена, але ви на крок ближче. Завтра вам буде двоє, через тиждень сім.

Друге правило - це класичне освітнє кліше, будьте взірцем для наслідування для дітей. Їжте те, що у вас на тарілці, і покажіть дітям, наскільки це здорово.

Останній звичай - це похвала. Зробіть так, щоб вони, принаймні, скуштували його, навіть якщо це був лише крихітний шматочок або лизання. Все має значення. Адже найдивовижніші речі досягали успіху поступово, маленькими кроками.

Ферроу стверджує, що поєднання всіх факторів, а саме неодноразове пропонування овочів, оцінка дегустації та демонстрація того, наскільки він вам смачний, спонукає дітей скуштувати його самостійно і поступово сподобатися, хоча вони відкинули це спочатку.

Те, що діти вчаться їсти, коли вони молоді, буде супроводжувати їх у зрілому віці. Ці кроки не є чимось новим, але знання того, що ви досягнете своєї мети, полегшить вам прийняття рішення, коли ваш маленький воїн знову витягне свої переконливі навички, і у вас є бажання залишити це на деякий час і відкласти це до наступного дня.