грибної

Ось як турбо заправити картоплю фрі! Це також може бути апетитною одноразовою їжею з грибами та спеціями, але це чудовий вибір із смаженими м’ясними або рибними стравами. Інгредієнти доступні вам у будь-який час року. Олії потрібно не стільки, скільки для картоплі фрі. Зверху посипте свіжою зеленню!

Гриб картопля фрі

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі
  • 25 дкг грибів
  • 3 столові ложки олії
  • 2 зубчики часнику
  • сіль
  • перець
  • цибуля-лук
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 35 хв

Підготовка:

Очистіть картоплю від шкірки, помийте її і розріжте навпіл. Більші шматочки розріжте на чотири частини. Якщо картопляна шкірка не надто товста, просто ретельно потріть її. Очистіть гриб, якщо головки більші, наріжте меншими шматочками.

На сковороді розігрійте трохи олії і додайте картоплю фрі. Випікайте 10 хвилин, струшуючи або обережно закручуючи, потім додайте очищені гриби. Приправити часником, сіллю, перцем і смажити. Якщо картопля зсередини м’яка, а зовні хрустка, посипте цибулею, але будь-яка зелена спеція підійде.
картопля фрі це не коштує м’яса, проте воно лактує.