17-річний хлопець із Брістоля зазнав непоправної втрати зору, оскільки роками їв майже всю картоплю фрі та пелюстки картоплі, повідомляє BBC News.

Хлопчик звернувся до лікаря у 14 років, бо відчував втому та слабкість. Після початкової школи дієта виключно картопля фрі, чіпси, білий хліб а іноді складається із скибочки шинки або ковбаси.

засліплений
Одноманітна дієта спричиняла сильне недоїдання. Ілюстрація BBC

Тоді лікар Дефіцит вітаміну В12 знайшов його і призначив йому дієтичні добавки, але хлопець не дотримувався вказівок і не змінював одностайної дієти.

Згідно з тематичним дослідженням, опублікованим в Annals of Internal Medicine, хлопця доставили в очну лікарню Брістоля через три роки, де погіршення зору поставили йому діагноз.

Її лікар Денізе Атан сказав, що дієта хлопчика все ще складалася з картоплі фрі, картопляних чіпсів, білого хліба та випадкової шинки, ковбаси та майже він зовсім не вживав фруктів чи овочів.

За словами Атана, хлопець пояснив усе це просто огидою до певних фактурних продуктів, почуваючись лише картоплею фрі та чіпсами, які він хоче і може їсти.

Лікарі виявили дефіцит ряду важливих вітамінів, зокрема В12, та мінералів у хлопчика, який не був ні товстим, ні худорлявим, але боровся з важким недоїданням.

"З його кісток вийняли мінерали, що досить приголомшливо в його часи", - зауважив Атан.

У хлопчика було виявлено такий ступінь втрати зору, що офіційно вважається сліпим. За словами Атана, зору у хлопчика заважають сліпі плями, через які він не може керувати автомобілем, він має проблеми з читанням, переглядом телевізора та розпізнаванням обличчя. "Однак він може ходити сам, оскільки периферичний зір у нього збережений", - додав фахівець.

Важливі вітаміни та мінерали не можна доповнювати прийомом таблеток

Хвороба хлопчика, зорова нейропатія, пов’язана з харчуванням керований, якщо вчасно діагностувати. Однак, якщо занадто довго не лікувати, аксони зорового нерва відмирають і виникають постійні пошкодження.

За словами Атана, такі випадки, як у хлопчика, є рідкістю, але батькам важливо усвідомлювати наслідки народження своєї дитини. занадто вибагливий, тому в таких випадках варто звернутися за допомогою до експерта.

На думку експерта, найкраще, якщо батько починає не турбуватися, а під час кожного прийому їжі намагається ввести дитині одну-дві нові продукти. Він додав, що до раціону можна додавати полівітаміни, але таблетки не можуть замінити здорову дієту.