Середа, 28 листопада 2018 р

Читати › 10416 разів

Новий науковий аналіз, проведений у Великобританії, показує, що середземноморська дієта може зменшити запалення нервової системи

вино

Це не перше і не останнє дослідження, яке демонструє переваги середземноморської дієти, де їй властиве вино. Не рухаючись далі, цього літа вчені з факультету медичних наук та освіти Департаменту харчування та дієтології Університету Гарокопіо виявили зв’язок між середземноморською дієтою та профілактикою раку, серцево-судинних захворювань та погіршенням у старості . У цьому дослідженні вино було включено в середземноморську дієту, щось подібне до дослідження опубліковано в журналі Nature минулого 26 вересня.

Згідно з цим дослідженням, проведеним групою дослідників з Великобританії, люди, які харчуються цим видом дієти, мали на 33% менше шансів на розвиток симптомів депресії або клінічної депресії. Дослідженням керувала д-р Камілл Лассале з дослідницького відділу епідеміології та охорони здоров'я університетського коледжу Лондона.

Для аналізу Лассале та її команда проаналізували 41 попереднє дослідження з даними різних країн, де вони вивчали харчові звички та здоров'я. Дослідники включили лише дослідження, які пояснювали фактори способу життя, які можуть впливати на депресію, такі як куріння, фізична бездіяльність та високий індекс маси тіла. У дослідженнях використовувались різні показники дієтичних звичок, такі як Індекс середземноморської дієти (MDS), який фіксує дев’ять звичок, включаючи споживання корисних продуктів (таких як фрукти, овочі, бобові, злакові культури та риба) та споживання алкоголю в помірних кількостях., або споживання шкідливої ​​їжі (наприклад, м’яса та молока або молочних продуктів).

Ще однією дієтою, яку розглядали дослідження, була дієта «Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії» (DASH), яка наголошує на овочах, фруктах, цільних зернах, обмежених нежирних молочних продуктах, а також обмеженому споживанні насичених і загальних жирів, а також помірному споживанні алкоголю.

Нарешті, команда також відстежувала стан здоров'я людей, які мали, як їх називали, "протизапальну дієту", тобто тих, хто додав цукор, борошно, молочні продукти, високотравневі жири, насичені жири та загалом ультра-оброблені корми.

Автори дійшли висновку, що середземноморська дієта показала найбільш чіткий зв'язок із меншим ризиком депресії, тоді як протизапальна дієта пов'язана з високим ризиком розвитку симптомів депресії або клінічної депресії.

Хоча дослідження, засноване на аналізі даних, не може визначити точну причину зниження ризику депресії, вчені вважають, що давня середземноморська дієта ефективно зменшує запалення, а депресія пов'язана із запаленням мозку та нервової системи. Однак вони попереджають, що недостатньо даних, щоб пов’язати людей, які страждають на депресію, з нездоровою дієтою, оскільки факторів розвитку захворювання може бути більше.

У цьому сенсі, хоча було показано, що вино, яке вживається в помірних кількостях як дієта, приносить незліченну користь для здоров’я, ми не втомлюємось пам’ятати, що його зловживання часто є симптомом депресії, крім того, що воно шкідливе для організму і походження багатьох інших захворювань.