Зміст статті: + Переглянути зміст статті

  • Види сортів огірків
  • Основа - теплий і поживний грунт
  • Вирощування огірків в мережі, на клумбах або в теплиці
  • Салати процвітають у теплицях
  • Коли збирати огірки
  • Хвороби та шкідники огірків

За останнє десятиліття ми якось звикли до легкодоступних овочів із супермаркетів, для яких багато людей поступово втрачають інтерес до садівництва та самодопомоги у вирощуванні овочів та фруктів. Смак таких овочів часто досить далекий від вирощеного вдома, і це правда, наприклад. також про огірки.

горщиках

Якщо ви хочете почати вирощувати власні огірки, ми порадимо вам, як розрізнити окремі сорти, як доглядати за ними та від яких загроз їх захистити.

Види сортів огірків

Більшість з нас знає лише два види огірків - т. Зв. навантажувачі (їх ще називають польовими огірками), які мають менші розміри, більш виражений смак і придатні для консервування і т. зв. салатні огірки (іноді називають зміями). Обидва типи ви знайдете в садівництві десятки сортів, які не входять у цю статтю, але їх можна вибрати відповідно до кількох наведених нижче критеріїв.

Огірок спочатку є однодольною рослиною, тобто j. ми впізнаємо чоловічі та жіночі рослини. В даний час більшість сортів є т. Зв. гібриди - вони мають найкращі властивості чоловічих та жіночих рослин, позначення F1 і доходи від них набагато вище, ніж з негібридного насіння.

Останнім часом садівникам також подобається т. Зв. партенокарпічні сорти. Ці огірки не потребують запилення комахами для внутрішньоутробного розвитку. У минулому партенокарпіки були лише т. Зв салатні огірки, вирощені в теплицях і теплицях де комаха, необхідна для запилення, не має доступу.

Ти також одружишся партенокарпічні сорти маринованих огірків. Родія а не звичайні сорти навантажувачі, а також більш стійкий до цвілі. Недоліком партенокарпічних сортів є те при випадковому запиленні комахами вони дають деформовані плоди (може мати грушоподібну форму, наприклад). Ці деформації зазвичай трапляються у навантажувачів не встигають проявитись, тоді як навантажувачі збираються на ранній стадії.

Одним із критеріїв при виборі сорту огірків є також поділ на м’які і грубі огірки. Делікатесам потрібно більше тепла грубість також може протистояти більшим коливанням тепла і тому підходить до більш холодних районів. Однак багато виноградарів не люблять грубі огірки, оскільки вони є дрібнозернистими при збиранні вони колють пальці.

Багато виробників побоюються гіркоти маринованих огірків. Це проявляється лише для безпосереднього споживання, при кип’ятінні та завантаженні у настій тепло зникає. Якщо ви хочете споживати навантажувачі свіжими, виберіть один із так званих. генетично не гіркі сорти. Найкращими сортами маринованих огірків, які генетично не гірчать, є напр. Богдан F1, Римський F1, Фатіма F1 (тонкий) або Lada F1 і Jitka F1 (грубий).

Основа - теплий і поживний грунт

Огірки є теплолюбні рослини і тому потребують досить чіткого положення, бажано в підвітряному просторі. Їм подобається середовище теплий грунт багатий поживними речовинами. Можна їх важче грунтувати перед їх посадкою освітлити, включаючи пісок. У свою чергу, ви готуєте для посадки бідні на поживні речовини ґрунти, включаючи гній або компост. Огірки люблять калій у ґрунті, ну хлор їм не дуже підходить. Також добре дати підготовленому таким чином ґрунту відпочити приблизно 2-3 тижні.

Згідно з народною практикою, огірки сіють на Марку, якому дорівнює 25. 4. Як ці рослини їм подобається тепло, орієнтуйтеся відповідно до поточної температури. Виходить насіння огірка бажано при температурі 10 - 15 ° С і коли грунт занадто холодний проростання зайняло багато часу, насіння навіть вони могли почати гнити в ґрунті. Тож ви не зробите нічого поганого, якщо будете сіяти огірки ви їдете до середини травня, після останніх ґрунтових заморозків.

Огіркам потрібно багато вологи. Температура води для зрошення повинна бути якомога ближче до температури грунту. Тому слід поливати їх стоячою водою, оскільки прісна вода з колодязя зазвичай занадто холодна. Тож найкращий час для зрошення огірків - це вранці або ввечері, коли температури вирівнюються. Під час поливу спробуйте не замочувати листя - Це мінімізує ризик розвитку цвілі.

Вирощування огірків в мережі, на клумбах або в теплиці

Багато виробників сіють огірки на клумбі, але огірок є плетиста рослина, щоб ви могли його отримати вертикальна конструкція сітки, після чого він буде розтягнутий (наприклад, так званий каррі, призначений для бетону). Деякі виробники висаджують огірки під двома прилягаючими конструкціями, які разом утворюють форму букви А, або використовують конструкцію, виготовлену із сталевих брусків або дерев'яних призм, призупинена мережа.

Крім сіток можна огірки також прив'язати до тугого шпагату, прикріплений до верхньої частини конструкції. Зав'язування огірків слід починати, як тільки на рослинах відростає 3-4 листочка. Під першим листом зав’язати рослину, але не твердо, щоб це не вдарило. Потім обмотуйте його шпагатом приблизно щотижня, залежно від швидкості росту.

Огірки, вирощені таким способом краще стійкий до цвілі, тому що їх листя швидше сохнуть після дощу. Також такий спосіб вирощування Ви економите місце в саду, а також спини та суглобів, оскільки при збиранні не потрібно занадто нахилятися.

Можна посіяти огірки в землю захистити, покривши білим нетканим полотном, який зберігає достатньо тепла в грунті навіть при різкій зміні зовнішньої температури. Також огірки захищає від шкідників, хто міг викопати насіння.

Вирощування огірків можливо навіть у горщику, напр. на балконі. Але не забудьте прикріпити їх до горщика досить потужна підтримка, на яку вони зможуть піднятися. Деякі виробники люблять вирощувати огірки в підняті клумби, що може бути напр. цегляні або з дерев’яних колод, засунутих у землю. Вони одночасно підняли ліжка декоративна функція і дозволити окремим частинам саду відокремитись.

Деякі садівники вирощують огірки в соломі - т. j. під рослини налити бл 10 см шар соломи. Це допоможе зменшити коливання тепла, стабілізувати вологу, а також допоможе оптимально розподілити вуглекислий газ у ґрунті. Також солому можна замінити дерев’яною ватою.

Салати процвітають у теплицях

Хоча їх також можна вирощувати на грунтових грядках, огірках салату найкраще процвітає в теплиці. Не забувайте поливати достатньо, підтримуйте вологість у теплиці якомога вище і провітрюйте теплицю при температурі вище 28 ° C. Після вентиляції можна відновити вологу водою з пульверизатора.

Якщо основний пагін переростає верх конструкції, вам слід вкоротити і зав’язати. Ви забезпечите кращий розвиток рослини, видаливши всі її бічні пагони та квіти з висоти 70 см.

Звичайно, ви не повинні садити огірки у вигляді насіння, але ви можете їх також садити попередньо вирощувати в горщику, подібному напр. перець або помідори. Чашка повинна бути діаметр не менше 6 см і ви повинні наповнити його поживним субстратом, яким він повинен бути лише трохи вологий, щоб насіння не почали гнити. Дайте їм багато світла, але вночі знижуйте температуру, щоб вони не піднімалися занадто високо, поки на вулиці не стане достатньо тепло, щоб висадити їх.

Вирощування томатів - посадка, полив, хвороби та шкідники

Якщо ви втомилися від "штучного" і нечіткого смаку помідорів із супермаркетів, чому б не виростити свій власний? Це зовсім не складно - у статті ми порадимо вам, коли їх садити, як доглядати за ними та як і коли збирати урожай.

Коли збирати огірки

Час дозрівання огірків залежить від сорту, способу вирощування, а також погоди. Огірки, вирощені з розсади, дозрівають раніше.

Збираємо салатні огірки, коли вони ще тендітні і не мають розвиненого насіння, пізніше вони можуть почати нагріватися або мати гарбузовий смак. Звичайно, розмір плодів також залежить від сорту. Зберіть навантажувачі так, щоб вони були достатній розмір для герметизації (приблизно до 8 см). Однак вони не повинні починати жовтіти, тоді вони втрачають смак і гіркота починає переважати.

Свіжі огірки можна зберігати при температурі 7 - 10 ° C, тоді вони тривають близько 2-3 тижнів. Подовжують їх довговічність поміщення в холодильник.

Хвороби та шкідники огірків

Хоча вони можуть здаватися невибагливими рослинами, огіркам також загрожують різні хвороби та шкідники:

    Огіркова цвіль - буде розвиватися на листках через часте зволоження, зокрема через часте замочування листя під час поливу або коли тривала дощова погода, або при вирощуванні в тіні. Це проявляється невеликими жовтими плямами на листках, облямованими жилками. Під плямами на нижній стороні листя з’являється сіро-коричневий наліт носіїв конідій з темними спорами. Листя, уражені цвіллю, поступово вони буріють і сохнуть цілим вибухом. Слід розпочати профілактичні розпилювачі цвілі вже на початку червня, використовуйте продукти з коротким періодом очікування під час збору огірків. Огіркова борошниста роса - грибкове захворювання, яке характеризується білими листками - на них, стеблах і квітках утворюється біле покриття. Заражені рослини мають повільний ріст і приносять менше плодів. Борошниста роса процвітає особливо в теплу та суху погоду і, окрім огірків, вона також атакує дині, гарбузи, бегонії, цикламени, хризантеми та жоржини. Профілактичні заходи включають вентиляцію теплиць, достатнє зрошення та збалансоване харчування рослин. Ви також можете використовувати відповідні спреї для першого нападу борошна. Теплична моль - в народі називається aj біла муха, який є шкідником швидких овочів та тепличних та кімнатних рослин. Смоктати овочеві соки і виділяє клейку рідину, яка є живильним середовищем для грибкові захворювання - ожина. Щоб позбутися молі, потрібно зробити приблизно 3-5 днів не менше 3 процедур з перемиканням різних видів препаратів. Ви також можете використовувати жовті клейові пластини для лову молі. Утилізувати їх можна екологічно безпечно шляхом розгортання тепличної молі, який відкладає яйця в личинки молі.

Автор статті

Міхал Тома

Я техник душею та тілом. З раннього дитинства я любив розбирати та збирати різні пристрої та з’ясовувати, як вони працюють. Так само я можу розбити його на частини.