тенденцій

Вісім тенденцій у харчуванні тварин, які можна побачити на EuroTier 2018

На найбільшій у світі виставці для тваринництва EUROTIER будуть представлені найновіші тенденції у годівлі сільськогосподарських тварин - нові технології кормів та альтернативні інгредієнти -.

Eurotier 2018 відбудеться з 13 по 16 листопада на виставковому майданчику в Ганновері, Німеччина.

Корм є одним із найдорожчих ресурсів тваринницьких ферм, тому не дивно, що фермери та дієтологи зацікавлені в будь-якій розробці, яка зменшує їхні витрати, пропонуючи нові, дешевші корми або допомагаючи своїм споживачам. використовувати корм, який вони отримують, ефективніше. На провідній у світі виставці для тваринників Eurotier 2018 відвідувачі зможуть побачити найновіші розробки кормів на ринку, а також поділитися безпосередньо занепокоєнням з виробниками щодо продуктів, які вони розробляють на майбутнє.

Місце годування на заході цього року - це місце, де відвідувачі можуть ознайомитись із існуючим складом та деякими новими підходами, про які ніколи раніше не думали.

Цей мега-ярмарок є ідеальним місцем для вирішення важливих питань, які стосуються усіх сторін, що займаються харчуванням тварин. Безпека харчових продуктів, якість кормів та питання, що стосуються безпеки сировини, завжди хвилюють усіх тваринників та виробників кормів.

У виданні 2018 року продовжуватимуться дискусії про стійкість виробництва продукції тваринництва та про те, чи слід використовувати культури як корм для людської популяції як корм для тварин. Застосування антибіотиків у тваринництві - ще одне питання, яке залишається в центрі уваги, як і стурбованість видаленням гною з худоби, мінімізуючи його вплив на навколишнє середовище.

Найновіші технологічні розробки, що зачіпають усі ці теми, будуть обговорені та широко розкриті, нижче ми перелічимо вісім найкращих:

1-. «Функціональні» харчові добавки

Це харчові добавки або попередні суміші, які в основному не орієнтовані на постачання тварині енергії та поживних речовин, а призначені для підтримки їх завдяки включенню спеціальних інгредієнтів. Сюди можуть входити середньоланцюгові жирні кислоти, олігополісахариди або поліфенольні кислоти, що сприяють роботі кишечника, метаболізму та імунної системи, а отже, і здоров’ю тварин. Вживання прикорму може допомогти зменшити кількість антибіотиків, що використовуються на тваринницьких фермах.

дво-. Оптимізація належних рівнів азоту та фосфору

По мірі зростання нашого розуміння того, як надлишок азоту і фосфору в раціонах худоби проходить через тварин і виводиться з гноєм, де він може забруднювати навколишнє середовище, дієтологи продовжують розглядати, як вони можуть зменшити шкідливий вплив на навколишнє середовище.

3-. Оновлення потреб у білках

Через високі потреби в білках у раціонах для наших птахів, свиней тощо; добавка білка часто перевищує необхідні для поживного рівня рівні. Це також стосується фосфору, де кількість, доступна в раціоні з певного джерела, може змінюватися; Може бути більше, ніж очікувалося, або він може бути у формі, яка погано використовується твариною і негайно виводиться з організму. Потреби в білках можна краще збалансувати, оптимізувавши якість дієтичного білка за допомогою селективного вживання вільних амінокислот, а також за допомогою використання специфічних ферментів.

4-. Джерела білка без ГМО

Оскільки стає все важче отримувати соєве борошно від постачальників, які можуть гарантувати, що продукт не включає матеріали генетично модифікованих рослин (ГМО), все більше фермерів у Німеччині та деяких інших європейських країнах, вони перестали використовувати імпортне соєве борошно або я думаю, що він може включати цей матеріал. Отже, зростає потреба в альтернативних білкових продуктах харчування, які можна використовувати замість них, наприклад, без ГМО ріпакового шроту, польових бобів, гороху, бобів ліми або соняшникової муки. Останні харчові розробки роблять ставку на всі з них, і дослідження продовжуються настільки, що кожен з цих продуктів може бути використаний у раціоні тварин, не впливаючи на здоров'я тварин, споживання та ефективність їжі, а також на бажані характеристики текстури та смак продуктів тваринного походження. виробляється.

5-. Дослідження комах як альтернативного джерела безперервного білка

Оскільки всесвітнє населення, що зростає, продовжує зосереджуватися на годівлі інгредієнтів худоби, які можуть бути використані для харчування людей, пошуки і надалі включатимуть білки, які не конкурують за пряме споживання людиною, у раціоні тварин, що виробляються.

Одним із найбільш перспективних напрямків роботи в сучасних дослідженнях є білок комах, який вже деякий час перебуває під пильним оглядом в Європейському Союзі. Доцільність використання цього нового джерела їжі не викликає сумнівів, і вже проводяться випробування годівлі птиці, але все ще існують деякі питання безпеки харчових продуктів, які потрібно вирішити - зокрема потенціал будь-яких токсинів у їжі, що надходять комахам, які могли б бути переданим в остаточну їжу - до того, як білок комах стане основним.

Широкій громадськості також доведеться бути відданою оцінці прийняття ними цього нового способу годівлі тварин як частини раціону тварин, які досягають кінцевого споживача.

6-. Вода як їжа

Окрім постачання необхідних поживних речовин та енергії, забезпечення достатньою кількістю води належної якості є важливою передумовою здоров’я та продуктивності сільськогосподарських тварин. Отже, воду можна вважати найважливішою поживною речовиною або їжею, і фермер несе повну відповідальність за те, щоб вона не стала обмежувальним фактором у продуктивності тварин. Технології, що сприяють забезпеченню питною водою та допомагають покращити споживання води - потенційно збільшуючи споживання їжі в процесі - повинні цікавити всіх фермерів.

7-. Якість корму

Груба сировина, така як трава або кукурудзяний силос, становить основну частину годівлі жуйних, але їх якість та харчова цінність можуть значно відрізнятися. Максимізація якості продуктів харчування все частіше починається з акценту на технічно обґрунтованому плануванні врожаю, а також на досягненні оптимальних характеристик врожаю шляхом зрізання та збирання врожаю на найбільш поживній стадії. Для забезпечення якості корму можна використовувати додаткові силосні добавки, які суттєво сприяють поліпшенню процесу бродіння; але вони також стабілізують ферментований корм під час зберігання, щоб допомогти зберегти його якість.

8-. Кормові добавки

Кормові добавки широко використовуються в раціонах для худоби в Європейському Союзі, але лише після того, як вони пройшли всебічний і складний процес затвердження, щоб довести, що вони безпечні для фермерів і тварин, а також ефективні. Широко застосовується використання ферментів для поліпшення засвоюваності деяких інгредієнтів, таких як білки, фосфор або вуглеводи. Крім того, численні пробіотики та інші продукти використовуються для стабілізації кишкової флори та здоров’я.

Птахівництво на EuroTier 2018

За винятком харчування птиці, невіддільне від харчування тварин загалом, птахівничий сектор (об'єкти, генетика, здоров'я птиці тощо) матиме мінімальну або анекдотичну присутність у виданні 2018 року від EuroTier. Птахівничий сектор мав помітну присутність у виданнях 2012 та 2016 років, а повернеться наступним восени - виданням 2020 року. EuroTier проводиться раз на два роки, але сектор птахівництва бере участь лише раз на чотири роки, щоб уникнути збігів з VIV Europe або іншими великими міжнародними ярмарками птиці.

Найбільший у світі тваринницький ярмарок

З більш ніж 163 000 відвідувачів та 2600 експонентів у 2016 році, EuroTier, який відбудеться у 2018 році з 13 по 16 листопада у Ганноверському виставковому центрі, Німеччина, широко визнаний найбільшою у світі виставкою для тваринництва та галузі тваринництва загалом.

Щоб дізнатись більше:

SELECCIONES AVICOLAS та ЗМІ Королівської школи птахівництва будуть присутні ще раз, ви можете побачити деякі вичерпні попередні звіти, які ми опублікували тут:

Компанії, згадані в цій новині

  • Ешборнер Ландштрассе 122
  • Ганновер
  • (НІМЕЧЧИНА)