Дослідження, проведене дослідниками CREAF та опубліковане в Scientific Reports, пояснює, що середня різниця у висоті між країнами з вищим ВВП та країнами з нижчим є 23 см. Ця різниця зросла на 1,5 см за останні 30 років. Дієта, багата на продукти тваринного походження та різноманітніша, забезпечує, щоб багаті країни отримували практично вдвічі більше кілограмів азоту та фосфору на рік, ніж бідні країни.
Поділіться цією новиною!
Дослідження показало, що середній зріст чоловіків сильно варіюється залежно від країни, і що ця різниця пов’язана з валовим внутрішнім продуктом кожної країни. У середньому існує різниця в 23 см між країнами з вищими людьми (Данія та Нідерланди із середнім зростом 1,83 м) та країнами з низьким рівнем населення (Гватемала та В’єтнам із середнім показником 1, 60 м). Насправді різниця у зрості між людьми в багатих та бідних країнах (відповідно до їх ВВП) за останні 30 років зросла на 1,5 см. Це пояснюється тим, що багаті стають вищими, а бідні не зростають.
Важко вирішити проблему безпеки харчових продуктів
Хосеп Пеньюелас, Іван А. Янссенс, Філіпп Сіас, Майкл Оберштейнер, Тамас Криштін, Шилонг Піао та Жорді Сардани
- Фосфор і азот, дієта повинна бути вище
- Західна дієта з високим вмістом жиру шкодить світовому середовищу
- Багата дієта на омега-3, яка покращується після серцевого нападу
- Дієта, багата фруктами та овочами, має сечогінну дію CuidatePlus
- Дієта, багата поживним холіном, покращує вивчення пам’яті - Public