Є кава допомагає схуднути, тому що сприяє витрата енергії та пригнічує апетит, Це підтверджується дослідженням, проведеним вченими з Університет науки і техніки Хуачжун, Китай.
дослідження було зроблено з ожирілі миші які отримували високі дози кофеїну, еквівалентно тому, як людина випивала від 24 до 36 чашок кави на день, виявивши, що дія кофеїну знижується. аденозин змушуючи їх втрачати апетит, збільшуючи витрати енергії та поступово втрачаючи вагу.
Вчені визнають, що застосовувати цей процес як лікування ожиріння у людей досі неможливо, оскільки добова доза кофеїну не повинна перевищувати 400 мг, еквівалент не більше двох-трьох чашок, щоб бути корисним.
Надлишок кофеїну підвищує кров'яний тиск і спричиняє розлад шлунку, це може призвести до тремтіння, безсоння, головних болів, порушення серцевого ритму та залежності від речовини.