Проблеми на морозі

Сьогодні ми вже не можемо сказати, що отримуємо менше свіжих овочів та фруктів у холодний період, ніж у весняно-літні місяці, оскільки пропозиція в магазинах та на ринках все ще дуже широка. Однак мало хто знає, що всі овочі та фрукти містять найцінніші поживні речовини в напівстиглому, просто стиглому вигляді. Під час стояння та дозрівання вони поступово втрачають вміст вітамінів, оскільки використовують поживні речовини для власного функціонування. Мікроелементи не зникають, оскільки тоді закон збереження матеріалу був би скасований, і, наскільки нам відомо, в живих організмах не відбувається перетворення на атомному рівні. Відтепер питання полягає лише в тому, скільки мікроелементів вони вже мають взимку?

зимову

Плоди, доступні взимку, або надходять з районів, які все ще виробляються (наприклад, цитрусові, в деяких місцях на даний момент сезон), або зберігаються в контейнерах місяцями. Більшість доступних овочів вирощують лише в теплицях. Натомість теплиці не можуть забезпечити тисячі поживних речовин, які рослина отримує із вільної землі. Не тільки поживні речовини, але й ґрунтові бактерії мають важливе значення для забезпечення поживних речовин доступними для рослин. Виходячи з них, насправді не питання, чи варто думати про дієтичні добавки. Однак не будемо обходитися без того, що свіжі рослини також містять активні ферменти, які ми не можемо замінити добавками, тому ми приймаємо будь-які таблетки або капсули, ми також щодня їмо свіжі овочі та фрукти.

Що нам потрібно?

Ми не можемо стріляти препаратами, що містять найрізноманітніші мікроелементи та вітаміни. Як мультивітамін, вам не потрібно переслідувати мегадозу - це може знадобитися лише в певних випадках і тимчасово. Більш важливий більш повний перелік інгредієнтів. Однак бажано використовувати порошкоподібні порошкоподібні порошкові суміші з якомога більшою кількістю овочів, оскільки вони містять багато інгредієнтів (наприклад, рослинні барвники, ферменти, вітамінні вітаміни, вітамінні фактори тощо), які не можуть бути сконцентровані в полівітамінних таблетках. Головним чином, ми навіть не знаємо їх усіх або не можемо їх витягти. А що нам насправді потрібно? Спочатку я б згадав вітамін D, споживання якого зараз досягає свого піку, лікарі вже рекомендують екстремальні дози, але, думаю, ця хвиля буде дзвонити. На жаль, в наші широти взимку сонячне світло не допомагає забезпечити потрібну кількість. Вітамін D виробляється/активізується в нашому організмі сонцем. Заміна 2000 МО щодня взимку виправдана. Я рекомендую вищу дозу, якщо ми раніше вимірювали рівень вітаміну D в організмі в лабораторії.

Щоб уникнути непорозумінь, доза кожного вітаміну дається в міжнародних одиницях (МО). 2000 МО вітаміну D відповідає 50 мікрограм. Вітамін D важливий не тільки для кісток, але і для нервової системи та системи кровообігу, і має протизапальну дію. Його відсутність є основною причиною зимової депресії. Споживання вітаміну А також зменшується взимку, і крім зору, це також важливо для цілісності шкіри та слизових оболонок. Взимку темніє раніше, тому сутінкова сліпота через дефіцит вітаміну А є серйозною проблемою. Наша шкіра особливо піддається впливу холоду та вітру, вона також має проти неї захисну дію. Він також відіграє роль в імунному захисті слизової, тому відіграє важливу роль у профілактиці захворювань, що передаються зимовою крапельною інфекцією. Рекомендується щоденне споживання 10 000 МО вітаміну А (3 000 мікрограмів), але під час вагітності підтримуйте щоденне споживання нижче 7500 ОД.