Витрати енергії та звичні фізичні навантаження у спортсменів-спринтерів-підлітків
J.P Clarys 1, Dirk Aerenhouts 1 і Evert Zinzen 2
1 Кафедра біометрії та біомеханіки людини.
2 Департамент рухової освіти та спортивної підготовки, Vrije Universiteit Brussel, Брюссель, Бельгія.
Стаття опублікована в журналі "Спортивні тренінгові журнали", том 28, номер 3 за 2014 рік .
Резюме
Це дослідження мало на меті оцінити загальні витрати енергії (TEE) та специфічні звичні фізичні навантаження у спринтерських спортсменів-підлітків. Порівняно два методи, використовувані для розрахунку TEE, щоденник активності (AD) та браслет SenseWear (SWA). Шістнадцять спортсменів (6 дівчаток, 10 хлопчиків, середній вік 16,5 ± 1,6 років) одночасно користувались SWA та заповнювали AD та щоденник харчування протягом одного тижня. Базові витрати енергії, коли SWA не використовували, були скориговані, щоб отримати відповідне значення MET, використовуючи AD. TEE, розрахований AD та SWA, був порівнянним (3196 ± 590 ккал та 3012 ± 518 ккал, p = 0,113), без добових коливань TEE та енергії, витраченої на діяльність високої інтенсивності. Щоденне споживання енергії (2569 ± 508 ккал) не узгоджується з ТЕЕ згідно AD та SWA (відповідно p Ключові слова: Непряма калориметрія, браслет, фізичні вправи, сон
Анотація
Це дослідження мало на меті оцінити загальні витрати енергії (ТЕЕ) та конкретні звичні фізичні навантаження у спринтерських спортсменів-підлітків. Порівнювали два методи, що використовувались для оцінки TEE, щоденник активності (AD) та пов'язку SenseWear (SWA). Шістнадцять спортсменів (6 дівчаток, 10 хлопчиків, середній вік 16,5 ± 1,6 років) одночасно носили SWA і заповнювали AD та щоденник харчування протягом одного тижня. Базальні витрати енергії, надані SWA при зльоті, були скориговані на відповідне значення MET, використовуючи AD. TEE, за оцінками AD та SWA, був порівнянним (3196 ± 590 ккал та 3012 ± 518 ккал, p = 0,113) без повсякденних коливань TEE та енергії, витраченої на діяльність високої інтенсивності. Щоденне споживання енергії (2569 ± 508 ккал) не відповідало TEE як за даними AD, так і SWA (відповідно p Ключові слова: Непряма калориметрія, пов'язка, вправи, сон
Завантажте та збережіть цю статтю, щоб прочитати її коли завгодно.
Завантажте (ми надішлемо його вам через WhatsApp)
ВСТУП
Щоденник діяльності (AD) вважається точним суб’єктивним прийомом. Незважаючи на велике навантаження на учасника, підлітки можуть завершити АД. Селігер та ін. (1974) використовували 24-годинний нагляд після 12-річного віку та виявили збільшення частоти серцевих скорочень для кожної з 7 категорій інтенсивності, за допомогою яких діти оцінювали свою активність. Браттебі та ін. (1997) виявили середню різницю у ТЕЕ лише 1,2%, як оцінювали за одним AD, порівняно з методом подвійного мічення води у підлітків 15-річного віку. Однак, виходячи з великого навантаження на учасника, точність звітів про АД у підлітків слід переглядати з обережністю, як встановлено в огляді Sirard and Pate (2001). Хоча методи самозвіту можуть бути важливим джерелом інформації, для кращого визначення рівня активності дітей та підлітків можуть знадобитися інші методи або використання комбінованих вимірювань. Звітування про результати за допомогою різних інструментів забезпечує більш повний опис рівнів активності та дозволяє триангуляцію результатів (Welk et al., 2000).
Метою цього дослідження було оцінити ТЕЕ та специфічні звичні фізичні навантаження у талановитих спортсменів-спринтерів підліткового віку, використовуючи комбінацію AD та SWA. По-друге, він також був спрямований на порівняння оцінок AD та SWA.
МЕТОДИ
Спортсмени одночасно реєстрували свою діяльність в AD, використовували SWA та заповнювали щоденник харчування протягом 7 днів поспіль.
Учасники
Витрати енергії та фізичні навантаження
Базальні витрати енергії (БЕЕ) розраховувались за рівнянням Інституту медицини (2005). Щоденник фізичної активності (AD) (Vermorel, 2004) заповнювався за допомогою 7-рівнів шкали інтенсивності для розрахунку TEE та рівня фізичної активності (PAL = TEE/BEE). Для кожної шкали інтенсивності були наведені приклади діяльності. Шоста та сьома шкали інтенсивності складаються з видів діяльності, що відповідають 6 - 9 метаболічним еквівалентам (METs) та більше 9 METs відповідно (Ainsworth et al., 2000). Особлива увага була приділена детальному опису та контексту діяльності, про яку повідомляється за 6 та 7 шкалою інтенсивності.
Відповідно до керівних принципів SWA, спортсменам було наказано знімати пов'язку лише під час прийняття душу, купання, плавання або у разі труднощів (тобто під час змагань або світських заходів). У таких випадках SWA зупиняв вимірювання і автоматично реєстрував BEE, розрахований на витрати енергії протягом періоду, коли він не контактував з тілом. Учасники докладно розповіли в AD про діяльність, яка проводилась без спеціального SWA. Ця інформація була використана в аналізі для того, щоб скорегувати енергетичні витрати 1 MET без контакту з тілом, як зафіксував SWA, з відповідним MET для активності, повідомленої з використанням значень, запропонованих Ainsworth et al. (2000).
За моделлю Pate et al. (1995), діяльність, що повідомляється у 6-й та 7-й шкалі діяльності AD та значення MET вище 6 MET, як зафіксував SWA, були визначені як високоінтенсивні види діяльності.
Витрати енергії
Загальні витрати енергії (TEI) оцінювали на основі дотримання 7-денного щоденника прийому їжі. Спортсменам було чітко доручено підтримувати звичний режим харчування та повідомляти про всі прийоми їжі якомога точніше, беручи до уваги підготовку, склад та розмір подачі. Для останнього пункту їм було запропоновано зважити одиниці, використовуючи власну вагу. У випадку, коли це було неможливо, для розрахунку розміру порції були надані домашні мірки. Протягом 1 тижня після завершення щоденник був переданий досліднику, який контролював щоденник та запитував додаткову інформацію, коли це було необхідно. Щоденники аналізував один і той же дослідник за допомогою програми BINS 3.0 на основі бельгійської бази даних про їжу.
Антропометричні вимірювання
Протягом 1 тижня після заповнення щоденників та використання SWA спортсмени пробрались до лабораторії біометрії та біомеханіки людини. Висоту стоячого тіла вимірювали з точністю до 0,1 см, використовуючи стадіометр, розміщений на стіні. Вагу тіла вимірювали за допомогою приладу TANITA-TBF 410 з точністю до 100г. В якості контролю спортсменів зважували вдома вранці на початку та після закінчення 7-денного періоду запису.
Статистичний аналіз
Статистичний аналіз проводили за допомогою SPSS 17.0. Для оцінки нормального розподілу даних використовували тест Колмогорова-Смірнова. Для порівняння TEE, відповідно до AD та виправленого SWA, та порівняння TEI з TEE, як оцінювали AD та SWA, було застосовано парний t-тест. Щоденну мінливість витрат енергії, споживання енергії або часу, проведеного за певними категоріями активності (спальний режим, положення лежачи на спині, висока інтенсивність), оцінювали за допомогою ANOVA з подальшим t-тестом для парних даних, виправлених для Bonferroni.
Таблиця 1. TEE, специфічні витрати енергії та час, витрачений на різні фізичні навантаження згідно з AD та SWA. Дані є засобами (SD). ТЕЕ: загальні витрати енергії; /: Дані відсутні.
Розраховували кореляції Пірсона і, якщо були доступні непараметричні дані, кореляції Спірмена між TEE та TEI, розрахованими AD та SWA, а також між часом, проведеним у конкретних категоріях діяльності згідно AD та SWA. Були представлені стандартна помилка оцінки (SEE) та 95% довірчі інтервали (CI) (Hopkins, 2004). Рівень значущості був встановлений при p -1 у всіх спортсменів), причинами видалення SWA було плавання (40 ± 9 хв, середнє значення для 3 спортсменів), що представляло труднощі під час тренувань або змагань (186 ± 83 хв, в середньому 5 спортсменів) та труднощі у соціальних заходах (250 ± 168 хв, в середньому 3 спортсмени). Корекція, зроблена для цих видів діяльності, призвела до додаткового середнього значення 112 ± 118 ккал · день -1 (діапазон від 4 до 306 ккал · день-1).
Без корекції SWA для дій, виконуваних, коли браслет не використовувався, SWA дав значно нижчу оцінку TEE (p = 0,019). З таблиці 1 видно, що TEE не відрізнявся (p = 0,113), згідно з AD та SWA, коли враховувались дії, що виконувались без використання браслета. Розрахований PAL становив 1,83 ± 0,17 (діапазон від 1,51 до 2,20) та 1,74 ± 0,25 (діапазон від 1,36 до 2,14) для AD та SWA відповідно (p = 0,169).
Середній TEI 2569 ± 508 ккал був нижчим за TEE згідно AD та SWA після корекції останнього за періоди, коли браслет не використовувався (p Посилання
1. Американський коледж спортивної медицини, Американська дієтологічна асоціація та дієтологи Канади (2009). Харчування та спортивні результати . Заява про спільну позицію. Медицина та наука у спорті та вправах 41, 709-731
2. Андре Д. та Теллер, А (2005). Здоров'я. догляд. Де завгодно. Сьогодні . Дослідження в галузі охорони здоров’я та технологічної інформатики 118, 89-110
3. Андреаччі, J.L., Dixon, C.B. та Макконнелл, Т.Р. (2006). Перевірка пов'язки SenseWear для оцінки витрат енергії у дітей, що мають різний розмір тіла . У: Книга рефератів, 53-та щорічна зустріч Американського коледжу спортивної медицини, 31 травня - 3 червня, Денвер, Колорадо, США. 255
4. Браттебі, Л.Є., Сандхаген, Б., Фан, Х. та Самуельсон, Г. (1997). 7-денний щоденник активності для оцінки щоденних витрат енергії, підтверджений методом подвійної мітки води у підлітків . Європейський журнал клінічного харчування 51 (9), 585-591
5. Бреннер, Дж. С. (2007). Травми з надмірним навантаженням, перетренованість та вигорання у спортсменів дітей та підлітків . Педіатрія 119 (6), 1242-1245
6. Берк, Л.М. (2001). Енергетичні потреби спортсменів . Канадський журнал прикладної фізіології 26, S202-219
7. Карскадон М.А. (2005). Сон та циркадні ритми у дітей та підлітків: значення для спортивних результатів молоді . Клініки зі спортивної медицини 24 (2), 319-328
8. Donnely, J.E., Blair, S.N., Jakicic, J.M., Manore, M.M., Rankin, J.W. та Сміт, B.K (2009). Американський коледж спортивної медицини Позиційний стенд. Відповідні стратегії втручання у фізичну активність для зниження ваги та запобігання відновленню ваги для дорослих . Медицина та наука у спорті та вправах 41 (2), 459-471
9. Dorminy, C.A., Choi, L., Akohoue, S.A., Chen, K.Y. та Буховський, М.С. (2008). Дійсність мультисенсорної пов'язки для оцінки 24-годинних витрат енергії у дітей . Медицина та наука у спорті та вправах 40 (4), 699-706
10. Drenowatz, C. та Eisenmann, J.C (2010). Перевірка пов'язки SenseWear при вправах високої інтенсивності . Європейський журнал прикладної фізіології, Epub перед виданням, DOI: 10.1007/s00421-010-1695-0
11. Фруйн, М.Л. і Rankin, J.W (2004). Дієвість мультисенсорної пов'язки для оцінки витрат енергії на відпочинок та фізичні вправи . та наука у спорті та вправах 36 (6), 1063-1069
12. Глестер, М (2005). Багаторазова спринтова робота. Фізіологічні реакції, механізми втоми та вплив аеробної форми . Спортивна медицина 35 (9), 757-777
13. Хопкінс, В. Г. (2004). Упередженість у Бланді-Альтмані, але не аналіз валідності регресії . Sportscience 8, 42-46
14. Інститут медицини (2005). Додаток I: Дані з подвійним маркуванням води, що використовуються для прогнозування витрат енергії . У: Дієтичні довідкові споживання енергії, вуглеводів, клітковини, жиру, жирних кислот, холестерину, білків та амінокислот. Вашингтон, округ Колумбія: Преса Національних академій. 1104-1202
15. Якичич, Дж. М., Маркус, М., Галлахер, К.І., Рендалл, К., Томас, Е., Госс, Ф.Л. та Робертсон, Р. Дж. (2004). Оцінка пов'язки SenseWear Pro для оцінки витрат енергії під час тренування . Медицина та наука у спорті та вправах 36 (5), 897-904
16. Йоганнсен, Д.Л., Калабро, М.А., Стюарт, Дж., Франке, В., Руд, Дж. та Welk, G.J (2010). Точність пов'язки моніторів для вимірювання добових витрат енергії у здорових дорослих . Медицина та наука у спорті та вправах 42 (11), 2134-2140
17. Кінг, Г.А., Торрес, Н., Поттер, К., Брукс, Т.Дж. та Коулман, К. (2004). Порівняння моніторів активності для оцінки енергетичних витрат тренування на біговій доріжці . Медицина та наука у спорті та вправах 36 (7), 1244-1251
18. Mercer, P.W., Merritt, S.L. та Cowell, J.M (1998). Різниця у зареєстрованій потребі у сні серед підлітків . Журнал здоров'я підлітків 23, 259-263
19. Міва, Х., Сасахара, С. та Мацуї, Т (2007). Виявлення перевертання та вимірювання якості сну за допомогою носимого датчика . В: Збірник матеріалів 29-ї Міжнародної конференції IEEE, Товариство інженерії в медицині та біології, 22-26 серпня, Ліон, Франція. 1507-1510
20. Сінт-Онж, М., Міньо, Д., Еллісон, Д.Б. та Рабаса-Лхорет, Р (2007). Оцінка портативного приладу для вимірювання добових витрат енергії у дорослих, що вільно живуть . Американський журнал клінічного харчування 85, 742-749
21. Сірард, Дж. та Pate, R.R (2001). Оцінка фізичної активності у дітей та підлітків . Спортивна медицина 31 (6), 439-454
22. Томпсон, Дж. Л. (1998). Енергетичний баланс у молодих спортсменів . Міжнародний журнал спортивного харчування 8 (2), 160-174
23. Типтон К., Джюкендруп А.Е. та Hespel, P (2007). Харчування для спринтера . Журнал спортивної науки 25 (S1), S5-15
24. Верморел, М. (2004). Вимірювання споживання енергії та витрат енергії у дітей та підлітків високого рівня підготовки . Cahiers de Nutrition et de Dietetique 39, 33-40
25. Велк, Дж. Дж., Корбін, К. Б. та Дейл, Д. (2000). Питання вимірювання при оцінці фізичних навантажень у дітей . Щоквартальний звіт про фізичні вправи та спорт 71 (S2), S59-73
26. Вестертерп, К.Р. (2001). Обмеження до стійкого рівня метаболізму у людини . Журнал експериментальної біології 204, 3183-3187
Оригінальна цитата
Дірк Аеренхаутс, Еверт Цінцен і Пітер Клеріс. Витрати енергії та звичні фізичні навантаження у спортсменів-спринтерів-підлітків. Журнал спортивної науки та медицини (2011) 10, 362-368.
Призначення в депортації навчальних занять
J.P Clarys, Dirk Aerenhouts and Evert Zinzen (2014). Витрати енергії та звична фізична активність у спортсменів-спринтерів-підлітків . Rev Training Deport. 28 (3).
https://g-se.com/energetic-expenditure-and-habitual-physical-activity-en-adolescents-sprint- sports-1370-sa-i57cfb272046f3
Вам сподобалась ця стаття? Завантажте його, щоб прочитати, коли завгодно, ТУТ
(ми надішлемо його вам за допомогою Whatsapp)