Продукти, багаті калоріями, мають заспокійливу дію не тільки як приємний сенсорний досвід, але і через передачу сигналів між шлунком та мозку, стверджують дослідники з університету Левена в Бельгії.
Для дослідження, опублікованого в Journal of Clinical Investigation, були набрані добровольці, які зобов’язувались доставляти розчин, що містить жирні кислоти або нешкідливий фізіологічний розчин, безпосередньо в шлунок, одночасно контролюючи їх мозкову активність за допомогою приладу для магнітно-резонансної томографії.
Дванадцять учасників, достатньо пригнічені сумною музикою та картинками, не знали, яке рішення вони отримали через трубку, в той час як дослідники також контролювали їх мозкову діяльність. Випробовувані мали оцінювати свій суб’єктивний настрій та ступінь смутку до і під час сканування за шкалою від 1 до 9.
Результати показали, що лише половина добровольців, які отримували жирні кислоти, були такими ж сумними, як і ті, кому давали сольовий розчин у шлунку.
Керівник дослідження Лукас ван Уденхове вважає, що також можна зробити висновки з їх дослідження щодо ожиріння, депресії та розладів харчування.
- Контрацепція абортів, аборти - Медичний портал та спосіб життя InforMed
- Харчування, здоров'я Оздоровчий ABC - InforMed Medical and Lifestyle portal харчування, здоров'я
- Помилки щодо вправ InforMed Medical та Lifestyle портал вправи, фітнес
- Жири на кухні Вітаміни та мінерали - Інформаційний портал медичного та побутового життя InforMed
- Вітамінна бомба для весни Вітаміни та мінерали - InforMed Medical and Lifestyle Portal