Вівсяні висівки - це один з продуктів із найбільшим вмістом розчинних клітковин і є перевіреним помічником у зменшенні дієт. За зовнішнім виглядом вони схожі на вівсянку або гречку.
- при випіканні хліба
- для спредів, тортів
- для загущення соусів
- для йогурту, молока, каші
- при приготуванні молочних коктейлів
Використання: Рекомендується змішувати по 1 чайній ложці щодня з будь-яким прийомом їжі. Після вживання необхідно випити достатню кількість води (принаймні в 2 рази більше, ніж отримані висівки).
Овес - це злак, багатий ß-глюканами, рослинними стеринами, ненасиченими жирними кислотами, антиоксидантами та клітковиною. Він має природно високий вміст клітковини (75-80%). Зерно має високий вміст білків, які благотворно впливають на фізичне виснаження, безсоння, нервові розлади. Він позитивно впливає на регуляцію рівня цукру в крові, підтримує діяльність щитовидної залози, зменшує частоту ракових захворювань травного тракту та знижує рівень холестерину в крові.
вівсяних пластівців
Алергени: авенін, тобто глютеноподібний білок, отже, не підходить для целіакії
Енергія 1480кДж/353ккал
Жири 7,5 г - з них насичені жирні кислоти 1,2 г
Вуглеводи 53г - з них цукру 0г
Білок 16,1г
Сіль 0,08г