В’язка дієта або залишок їжі без залишків нас цікавить, коли нам потрібні виділення не дуже рідкі, не надто рясні, які не спричиняють кишкової гіперперистальтики. Ця дієта повинна правильно харчуватися.
Зміст
Коли ми стикаємося з діареєю?
Частота 1 калу/2 дні до 3 стільців на день вважається нормальною. Вважається, що діарея існує, коли:
- Кількість стільця вище норми
- Перебіг: помірно пастоподібний
- Нормальне збільшення гучності/24 години
- Владний персонаж. Близько до анального нетримання
Вказівки на в’яжучу дієту або без залишків
- банальна діарея
- Хвороба Крона
- ілеостомія, колостомія
- резекції кишечника
- актинічний ентерит або радикальний ентерит
Як правильно робити в’яжучу дієту
Калові відходи утворюються такими речовинами:
- рослинна клітковина
- інші неперетравлені або неперетравлювані компоненти
- продукти десквамації кишечника (некеровані)
Контроль над харчовими продуктами в терпкій дієті
- Під час в’яжучої дієти зменшуйте або виключайте продукти з рослинною клітковиною (овочі, зелень, бобові, шкіру фруктів та фрукти загалом), особливо сирі.
- Пригнічує молоко, оскільки відбувається зменшення лактази (речовини, яка перетравлює лактозу в молоці) та кишкової гіперперистальтики (значне збільшення руху циркуляції), що призводить до (тимчасової) непереносимості лактози.
- Дієтичний жир легко перетравлюється, тому його кількість зменшується.
- Перистальтичні продукти: це ті, що стимулюють перистальтику кишечника (рух кровообігу). Тому слід видалити:
- кава
- дуже солодкі страви
- проносні
- зменшує гучність їжі, але збільшується частота пострілів.
Лікування діареї йогуртом (непастеризованим) скорочує його тривалість. Довго ферментований (цілодобовий) домашній йогурт є найефективнішим, оскільки він містить найбільшу кількість живого бродіння. Мікроорганізми, що містяться в будь-якому йогурті, колонізують кишечник, нормалізуючи його за допомогою нової кишкової флори.
Фази терпкої дієти
- Абсолютна фаза дієти: кілька годин при простій гострій діареї. Не слід нічого їсти.
- Початок дієти:
- пити рисову воду: ви можете приготувати її, кип'ятячи рис з морквою та щіпкою солі близько 10 хвилин (починаючи варити в холодній воді); або
- напій для заміни електроліту, щоб запобігти зневодненню та забезпечити ваше тіло втраченими електролітами так само, як рисова вода.
- Перша фаза: відварений рис або рисова крупа
- Продовження:
- рафіновані крупи: тости, дрібні макарони.
- варена шинка,. відварна курка або біла риба (1/3 порції)
- варена картопля, варене яблуко (не збільшує перистальтику)
- Другий етап: їжа на грилі
- Остання фаза: повільно вводити овочі та зелень, потім молоко і, нарешті, каву
При важких ентеропатіях повторне введення їжі слід робити повільно, як за типом, так і за кількістю їжі. Дивіться прогресивну дієту.
Діарея у немовлят
У немовлят на грудному вигодовуванні його слід продовжувати, давати дуже мало, дуже часто, поки діарея не почне стихати, а потім продовжувати нормально. Грудне вигодовування - найкраще лікування діареї у немовлят.