Цей фрукт схожий на яблуко, але з трохи більш гірким смаком. Його споживання може допомогти очистити організм від токсинів і діє як потужний сечогінний і природний в’яжучий засіб.
Люсія Межуто дель Вільяр
Айва, також відома як айва, - це плід дерева, відомого під однойменною назвою. Зовні цей фрукт може нагадувати яблуко за кольором і розміром, але його оксамитовий наліт може більше нагадувати персики. Характеристика цієї рослини така його зазвичай не їдять сирим, як будь-який інший фрукт через його тверду і борошняну консистенцію і дещо кислий смак. Тому найпоширенішим є те, що з айви роблять варення, компоти або саму пасту з айви. Вживання цього фрукта має багато переваг та переваг для організму, серед яких є ті, про які ми розповімо нижче.
Допомагає проти холестерину
Однією з головних характеристик айви є така містить високий вміст пектину. Це речовина, яка має здатність поглинати соки, що виділяються печінкою, щоб знизити рівень холестерину в крові. Крім того, він також поглинає цукор і жир, тому продукти, що містять пектин, особливо підходять тим, хто дотримується дієти для схуднення. Нарешті, пектин також може допомогти підтримувати стабільний артеріальний тиск за рахунок підвищення рівня жовчних кислот. Крім айви, іншими фруктами та овочами, багатими пектином, є цитрусові, огірок, помідор, виноград, морква, чорниця або яблука.
Потужний природний терпкий засіб
Айва містить понад 6 грамів клітковини на кожні 100 грамів фруктів, крім дубильних речовин. Це робить цей фрукт особливо рекомендується у випадках гастроентериту або синдрому подразненого кишечника завдяки в'яжучим властивостям. Його споживання також може допомогти підтримувати регулярний кишковий транзит, зміцнювати травну систему, у разі виразки шлунково-дванадцятипалої кишки та уникати зневоднення та подразнення слизових оболонок у випадках діареї.
Контроль рівня сечової кислоти
Сечова кислота - це органічна сполука, яка утворюється під час розпаду в організмі певних речовин. Проблема виникає, коли організм сам виробляє більше сечової кислоти, ніж слід, або у випадках, коли він не виводить необхідні кількості. Або з тієї чи іншої причини, у випадках високого рівня сечової кислоти - стану, відомого як гіперурикемія - можуть розвиватися певні стани, включаючи подагру або утворення каменів у нирках. Тим не менше, вживання айви - це природний спосіб допомогти організму знизити рівень сечової кислоти завдяки яблучній кислоті, яку він містить. Ця кислота надає характерний аромат цьому фрукту, а крім того, вона має дезінфікуючі та дезінтоксикаційні властивості.
Профілактика гіпертонії
Айва - це плід, який характеризується наявністю високий вміст калію, тоді як його натрієве значення мінімальне. Це робить його одним із продуктів харчування, який призначають тим, хто страждає від високого кров’яного тиску, захворювань, пов’язаних із судинами та серцевими проблемами. Крім того, ці значення в його складі також вказують на айву як потужний природний сечогінний засіб, який допомагає усунути зайві рідини раз і назавжди закінчившись набридливим утриманням.
Особливо вказується при дієтах
Ті, хто намагається схуднути, можуть знайти в айві одного з найкращих союзників. З одного боку, вміст клітковини сприяє поліпшенню кишкового транзиту. З іншого боку, цей фрукт має потужну насичувальну здатність, завдяки якій відчуття повного шлунку триває довше і, таким чином, уникає перекусів між прийомами їжі.
Особливо підходить для спортсменів
Факт високого вмісту калію робить його одним з продуктів харчування, який повинен бути дуже присутнім у раціоні кожного, хто займається спортом щодня, як це відбувається з бананами. Це відбувається тому запобігає появі м’язових судом допомагаючи у виробленні та передачі нервового імпульсу та скороченні м’яза. Високий вміст яблучної кислоти також необхідний для зменшення можливості розвитку м’язових болів, тоді як вміст вітаміну С зменшує знос м’язів під час інтенсивних тренувань. Крім того, іншими властивостями айви є те, що вони допомагають регулювати рівень води в організмі, а також досягають додаткового запасу енергії завдяки своїй калорійності.
Можна також застосовувати зовнішньо
Властивості айви стосуються не тільки її споживання, але і бувають випадки, коли його можна наносити безпосередньо на ділянки шкіри для лікування випадків анальних тріщин, тріщин на грудях, які з’являються під час лактації, для лікування геморою або у випадку з набридливими чиленами, які з’являються при зниженні температури в зимові місяці.
Інші властивості айви
Не пропустіть ці властивості айви:
-
Є про потужний заспокійливий і допомагає захистити слизові оболонки.
Насіння айви становлять a натуральний відхаркувальний засіб що може допомогти у випадках сухого кашлю, знімаючи запалення бронхів.
Ваш рівень калію допомагає підтримувати серце в здоровому стані.
Допоможіть запобігати захворюванням серцево-судинної та нервової системи, при цьому сповільнюючи дегенеративні процеси.
Як можна споживати айву?
Отже, ви можете споживати айву:
-
Свіжий: плід можна їсти так, ніби це яблуко, видаляючи шкірку і центральну кістку. Слід зазначити, що його текстура не завжди подобається кожному, тоді як смак досить гіркий. Однак саме таким чином можна краще скористатися усіма його властивостями.
Айва солодка: Це найбільш традиційний спосіб використання цього фрукта на кухні, готуючи пасту, змішуючи її з цукром. Айва солодка ідеально підходить для здорового сніданку або закуски, якщо до неї додається трохи хліба або сиру, і діти сподобаються їй за смачний смак.
У вигляді варення або компоту: Це ще одна альтернативна форма айвової пасти, оскільки компоненти цього фрукта роблять кінцевий результат ідеальною текстурою.
Айвовий сік: отримують безпосередньо з фруктових соків.