Нижче ви можете побачити таблиці, що показують вміст заліза в різних продуктах у формі діаграм.
Отруєння вмістом заліза не може бути способом життя: за таблицями по суті можна швидко оцінити, що в них дуже багато заліза, а якщо воно тваринного походження (так зване залізо "НЕМ"), то це приблизно . Очікується поглинання 20%. Але факторів, які можуть вплинути на це значення, так багато, що немає сенсу продовжувати рахувати, а скоріше слідувати основним рекомендаціям (багато овочів, зерен; мало не червоного м’яса; уникайте алкоголю, вітаміну С та всіх видів заліза добавки) і мати можливість його дотримуватися. Поглинання відносно високого вмісту негемового заліза в шпинаті становить, наприклад, пригнічує щавлеву кислоту, що міститься також у шпинаті. Якщо ви випили склянку молока, кальцій, що міститься в ньому, також пригнічує засвоєння заліза. Але вітамін С це покращує. Можливо, зрозуміло, що не лише значення вмісту заліза слід використовувати як вихідну точку, важливіше пам’ятати про основний напрямок. Організму потрібно їсти, йому потрібна енергія. Найпростіший спосіб - дотримуватися рекомендацій дієтологів:
THE збалансоване харчування найкраще рішення!
- Ти тут:
- Додому
- Дієта
- Вміст заліза в продуктах
- Вміст заліза в їжі - таблиці
Заповніть нашу анкету ☑
Якщо для вас діагностовано
гемохроматоз фургон,
будь ласка, заповніть анонім,
Складається з 5 питань
наш опитувальник !
Це займає лише 1 хвилину
Дякую!