Підпишіться на Vitónica
Вітаміни в овочах та користь готування на воку поєднуються в одній ідеальній страві для всіх. овочі, приготовані в воку вони зберігають більше поживних речовин, ніж якби ми готували їх іншим способом, оскільки вони нагріваються рівномірно, уникаючи різких перепадів температури. Їх також більше смачно до неба, і вони забезпечують нам менше жиру та калорій, ніж інші види їжі.
Інгредієнти. Цибуля, 1/2 червоного перцю, 1/2 зеленого перцю, морква, бобові паростки, зубчик часнику, щіпка імбиру, соєвий соус та оливкова олія.
Підготовка.
Всі інгредієнти нарізаємо соломкою. Звичайно, ми не повинні забувати добре їх промити і залишити готовими до вживання, усуваючи тверді або гіркі частини. У випадку з цибулею, морквою, імбиром або часником бажано очистити їх від шкірки. Як тільки все буде готове, ми нарізаємо його тонкими і подовженими смужками, щоб приготувати. Ми ставимо сковороду вок нагріватися бризками оливкової олії і додаємо всі інгредієнти для варіння. Важливо постійно рухати їжу, щоб вона готувалася повністю і рівномірно. В кінці додаємо соєвий соус і трохи нагріваємо його.
Їсти.
Це підходяще блюдо, яке можна їсти під час Вечеря, оскільки його калорійність дуже низька, але вона забезпечує нас численними поживними речовинами, такими як вітаміни, мінерали, вуглеводи. Це легка для засвоєння їжа, тому настійно рекомендується людям, які мають проблеми з переносимістю сирих овочів. Це може бути хорошим способом здорового вживання овочів.
Це також ідеальна страва для людей, які стежать за дієта або хто хоче контролювати свою вагу, Оскільки, крім того, що містять дуже мало жиру та калорій, вони є сечогінною їжею, яка допомагає нам виводити токсини та рідини з нашого організму, не даючи нам бути здутими.
До всього цього ми повинні додати лікувальні властивості часнику та цибулі, а також травна сила імбиру, оскільки це природний шлунок, який спокійніше допомагає травленню та засвоєнню їжі. Не можна забувати про внесок білка, який забезпечують паростки сої, джерело яких білка натуральний з високою біологічною цінністю, який рекомендується тим, хто шукає зростання м’язів.
Цю страву можна їсти окремо або як супровід до інших страв як гарячий салат. Зробити це в обмін на все, що нам пропонує, коштує дуже мало.
Поділіться овочами у воку. Здоровий рецепт