Автор: Сандра Аполінар

вона

Кетогенна дієта - одна з найбільш суперечливих тенденцій здоров’я. Дієта приваблює багатьох людей своїми перспективними результатами зниження ваги.

Дієта з високим вмістом жирів, низьким вмістом вуглеводів і помірним вмістом білка отримала неоднозначні відгуки. А щоб побачити, чи дієта, відома також як "кето", ми покажемо вам досвід Кейтлін Грем.

Раніше Кейтлін спробувала (а потім відмовилася) від декількох дієт. Важачи 200 фунтів, вона зрозуміла, що "я просто не була задоволена людиною, якою я була, і тілом, в якому я жила", - каже вона. Тож 15 червня, після того як подруга переконала її спробувати з собою кето-дієту, Кейтлін офіційно почала дотримуватися способу життя з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру. "Я розпочав цей день і з того часу не оглядався", - сказав він.

Всього за чотири місяці Кайлін схуд майже 50 кілограмів завдяки кето-дієті. Вона почала помічати "суттєві зміни" у своїй зовнішності вже після першого місяця. Найбільш показовий фізичний ознака того, що це працює? "Я не почувався надутим або поганим".

"Я почувався здоровішим усередині, бо не вводив у свій організм погану їжу. Це також серйозно покращило мою тривогу та депресію. Час від часу мені все ще погано, але ніде не так погано, як раніше".

Отже, яким саме є щоденне споживання їжі Кейтлін з тих пір, як вона почала кето-дієту? Вона каже, що "не є людиною, яка снідає", тому вона пропускає цю їжу і прямує до салату на обід (зазвичай це салат з яловичини).

"На вечерю я люблю готувати каррі, карбонару, іноді навіть бекон та яйця, якщо мені лінь", - сказала вона. Між цими прийомами їжі вона насолоджується деякими закусками, наприклад, салямі та сиром або схваленими дієтами домашніми сухарями як двома улюбленими варіантами. Крім того, у вас зазвичай є шоколад або фруктове морозиво без цукру, щоб задовольнити вашу тягу.

Мабуть, найцікавішою частиною різкої втрати ваги Кейтлін є той факт, що вона не надто вправлялася для схуднення. "Я робив дуже мало вправ", - зізнався він. Втрата ваги Кейтлін на 22 кілограми відбулася завдяки прийняттю кетогенної дієти.

Кейтлін згадала про побічний ефект, на який варто звернути увагу: так званий "кето-грип". Це те, що "не всі люди відчують кето, але більшість", пояснив він. Простіше кажучи, "це коли організм усвідомлює, що більше не отримує цукру або вуглеводів, і йому це не подобається".

Для Кейтлін це, на щастя, тривало лише один день, із такими симптомами, як нудота, запаморочення та "просто огида". Крім того, він зізнався, що повне вилучення цукру та вуглеводів після такого довгого проживання з ними було "трохи шоком для організму", але загалом було "дуже добре" спостерігати, як його тіло перетворюється на очах.

Вага в 150 фунтів, Кейтлін більш ніж задоволена своїм прогресом і сказала, що "рекомендуватиме [кето-дієту] будь-кому". Перш ніж повністю виключати вуглеводи та вживати їжу, багату корисними жирами та білками, щоб схуднути, радимо спочатку звернутися до лікаря або дієтолога, щоб переконатися, що дієта на кето підходить саме вам.