По-перше, особисто про травлення та їжу.
Спеціальної дієти при вовчаку не існує. В даний час немає достатніх медичних доказів щодо впливу дієти на аутоімунні захворювання в цілому. Ми повинні намагатися харчуватися збалансовано та різноманітно, багато овочів і фруктів, цільних зерен і меншої кількості м’яса, птиці та риби.
Наш спосіб життя може вплинути на перебіг вовчака, дієта та психологічний стрес можуть спричинити запалення. Збалансоване харчування підтримує нормальне функціонування нашого організму, подовжує період ремісії, запобігає негативній дії ліків (особливо під час тривалого лікування преднізолоном) та покращує фізичне та круте самопочуття людей із СЧВ.
Деякі дослідження показують, що корисно та здорово відвідувати дієтолога, щоб підготувати нас індивідуальний план харчування. Вони заявляють, що зменшення споживання калорій позитивно впливає на активність захворювання, зменшує втому та призводить до позитивних змін у мікрофлорі кишечника. Збільшення ваги, здається, збільшує активність імунної системи. Надмірна вага також призводить до підвищеного ризику серцево-судинних ускладнень, таких як інсульти, інфаркти, згустки крові; що також є найпоширенішою причиною смерті людей з вовчаком.
Омега-3 жирні кислоти (у рибі, наприклад, лосось, палтус, скумбрія, морський окунь, альбакор, сардини, лляне насіння, волоські горіхи) зменшують ризик серцево-судинних захворювань, благотворно впливають на рівень холестерину та зменшують запалення. Омега-6 жирні кислоти (кукурудзяні чіпси, фаст-фуд, соняшникова олія, смажена їжа, ковбаси, торти тощо), з іншого боку, збільшують активність захворювань, запалення та холестерин. Лляна олія може зменшити рівень креатиніну в сироватці крові та риб'ячий жир знижує рівень тригліцеридів (ТГ) і підвищує рівень ЛПВЩ ("хороший холестерин"). Зниження споживання білка покращує роботу нирок. Харчові волокна регулює рівень жиру в організмі, знижує артеріальний тиск і СРБ.
Вітаміни:
- Дефіцит вітаміну D пов'язаний з більш серйозною активністю захворювання. Вітамін D необхідний для нормальної роботи імунної системи.
- Вітамін С зменшує ризик серцево-судинних ускладнень, зменшує запалення та рівень антитіл
- ретиноева кислота також знижує рівень антитіл
- В-вітамінний комплекс покращує клінічні симптоми, знижує рівень ТГ і ЛПНЩ ("поганий холестерин")
Флавоноїди зменшити протеїнурію (коли з сечею виділяється більше білка, ніж слід), вироблення антитіл та вироблення INF-гамми.
Мінерали:
- зменшити споживання цинку за рахунок підвищення рівня антитіл до dsDNA; натрій, оскільки погіршує розлади нирок; і надмірні дози заліза, оскільки це погіршує ураження нирок
- Куркумін (міститься в куркумі) процвітає при вовчаковому нефриті
- збільшити споживання кальцію (важливо регулярно перевіряти його рівень), оскільки преднізон може призвести до остеопорозу - ми знаходимо його в шпинаті, брокколі, келі, молоці, сирі та йогурті