причини

ДІРКИ В КИШКІ? Якщо ви чули про негерметичну кишку, ви повинні знати, що це розлад, який наростає і який тісно пов’язаний з безліччю захворювань.

Далі ми пояснимо, чому це відбувається.

Ага! Ви також знайдете рекомендації щодо дієти, які допоможуть вам захистити цілісність кишечника.

ЩО ТАКЕ КИШКОВА ПРОСТОЙЛИВІСТЬ?

Стінка нашого кишечника працює як селективний бар’єр, який, з одного боку, забезпечує проходження та засвоєння поживних речовин, а з іншого, блокує проходження шкідливих речовин.

Негерметична кишка, також відома як `` негерметична кишка '' або гіперпроникність кишечника, в даний час визначається як втрата цілісності між клітинами тонкої кишки, спричинена розбором трансмембранних білків (1).

Після відкриття механізму дії кишкової проникності зміцнилося розуміння зв'язку між цілісністю кишечника, здоров’ям та захворюваннями.

Незважаючи на це, проникність кишечника офіційно не визнається як медичний стан, а як функціональний розлад кишечника (2). Іншими словами, кишкову проникність можна розглядати як кишкову реакцію у відповідь на подразник, але не як стан чи синдром.

Класифікацію кишкової проникності можна розділити на дві основні категорії:

  1. Гостра кишкова проникність. Найчастіше це в лікарняних умовах, коли патогенні бактерії викликають зміну цілісності кишечника. Гостра проникність кишечника спостерігається при таких станах, як панкреатит та опіки.
  2. Низькоякісна хронічна кишкова проникність. Здається, це є більш помітним у станах здоров'я, виявлених у клінічній практиці

ЧИ ЗБІЛЬШИЛАСЯ ЙОГО ПЕРЕДВИЩЕННЯ, ЩО ПРИЧИНОЮ?

Все частіше зустрічаються люди з гіперпроникністю кишечника. Цей розлад тісно пов’язаний з безліччю захворювань, але яке все походження?

Збільшення проникності кишечника передбачає втрату цілісності між клітинами тонкої кишки. Як наслідок, проникнення шкідливих речовин у кров збільшується, а отже, підвищується сприйнятливість до патологій.

Деякі патології, пов'язані з негерметичною кишкою, це: аутоімунні захворювання (ревматоїдний артрит, діабет 1 типу ...), проблеми з травленням (синдром подразненого кишечника, синдром подразненого кишечника, хвороба Хрона ...), синдром хронічної втоми, проблеми зі шкірою (екзема, вулики ...) тощо.

Нещодавно (червень 2019 р.) Був опублікований огляд з основними факторами ризику, що сприяють підвищеній проникності кишечника. Дуже дуже цікаво! На наступному зображенні показано його резюме (3):

Найсильнішими факторами ризику порушення проникності кишечника є гіперглікемія, підвищений рівень прозапальних маркерів, дисліпідемія, резистентність до інсуліну, ожиріння та пов'язані з цим антропометричні вимірювання, а також споживання західної дієти.

Ризик негерметичної кишки збільшується, коли поєднується стан численних захворювань або поєднується з іншими факторами ризику навколишнього середовища.

ВОЗМІСЛИВИЙ КИШЕК І ЗАПАЛЕННЯ

Дослідження показують, що підвищена проникність кишечника спричиняє мікробну транслокацію, яка може спричинити запалення низької ступеня тяжкості при різних захворюваннях. Цей тісний взаємозв’язок між дисбактеріозом кишечника та дисфункцією кишкового бар’єру при розвитку захворювань поступово з’ясовувався.

[Примітка: мікробний дисбіоз - це дисбаланс мікробного балансу нормальної мікробіоти кишечника. Для отримання додаткової інформації про мікробіоти кишечника, за наступним посиланням ви знайдете більше інформації: посилання].

Хоча прямий причинно-наслідковий зв'язок не підтверджений, всі клінічні аспекти та експериментальні дані свідчать про те, що негерметична кишка має велике значення при запальних змінах різних захворювань.

Слід зазначити, що негерметична кишка сприяє запаленню слизової оболонки кишкового бар’єру, посилюючи активацію імунної системи. Таким чином, існує зв'язок між проникністю кишечника та рівновагою імунної системи.

Здається, що ефекти проникності кишечника на імунну активацію та запалення кишечника можуть різнитися залежно від ступеня порушення регуляції кишкового бар’єру та контексту, в якому це відбувається.

Наступне зображення дослідження, опублікованого в грудні 2019 року, збирає основні причини та наслідки низького ступеня хронічного системного запалення (4).

Причини та наслідки систематичного хронічного запалення

Також було помічено, що сироваткова концентрація зонуліну, білка, що підвищує кишкову проникність, виявляється підвищеною у людей із ожирінням, у людей із цукровим діабетом 2 типу, ішемічною хворобою серця, синдромом полікістозних яєчників, аутоімунними захворюваннями та раком. Зовсім недавно стало ясно, що підвищена концентрація зонуліну в сироватці крові передбачає запалення.

Таким чином, контроль проникності кишечника - нова мета для профілактики та терапії захворювань. Наприклад, вивчається, що дієтичні підходи до використання пробіотиків для відновлення здорової мікробіоти та цілісності кишкового тракту можуть мати великий потенціал для лікування поширених захворювань (5).

ПІДГОТИ ДО ПІДКРИВАННЯ ЗДОРОВ'Я КОНТИШНОГО ЖИТТЯ

Тим не менш, як ми можемо запобігти підвищеній проникності кишечника? Ну, крім ведення способу життя, здатного запобігати та покращувати фактори ризику, згадані вище, ми можемо також додати інші рекомендації, які, точніше, покращать здоров’я кишечника.

Ось 10 порад щодо поліпшення цілісності кишкового бар’єру. Слідувати їм буде найкращим способом уникнути негерметичних кишок.

ДОБРОГО ГІДРАТУВАННЯ ТА УНИКНЮЙТЕ СТИМУЛАНТИ У ВИПАДКУ ВОЗМОЖНОГО КОРИСТУ

Для початку гідратація необхідна для належного транспорту електролітів уздовж нашого бар’єру. Таким чином, одним із ключових моментів буде вживання достатньої кількості рідини, а також наявність великої кількості продуктів з високим ступенем гідратації (наприклад, фруктів, овочів або йогуртів).

Щодо стимуляторів, надмірне споживання кави або чаю може спричинити дратівливість клітин кишечника і, тим самим, сприяти погіршенню проникності кишечника. Просто вкажіть, що дія цього виду напою багато в чому залежить від чутливості кожної людини.

Нарешті, найбільшим ворогом проникної кишки є алкоголь. Наукові дані чітко показують, що вживання алкоголю негативно впливає на цілісність кишкового бар'єру, його імунну функцію та склад мікробіоти (6).

СТРЕС КО НТРОЛ

Під час стресових ситуацій організм перебуває в напрузі. Він готується до втечі або нападу, але ніколи не поглинає їжу. Поки що чудово.

Проблема полягає в тому, коли цей гострий стрес переходить у хронічний стрес. В даний час графік руху, швидкість, транспорт, робота ... та безліч інших ситуацій призводять до того, що все більше людей живуть у стані хронічного стресу.

Наслідком цієї ситуації є те, що зв’язок між мозком і кишечником є ​​більш нерегулярною. Функціонування мікробіоти та кишкової проникності кишечника сильно змінені.

У зв'язку з цим такі методи, як уважність, можуть бути дуже цікавими не тільки для зменшення хронічного стресу, але і для правильного функціонування нашого кишечника. око! Я не кажу це, наука це говорить, і тут я залишаю дослідження (7).

ПЛЮС ВІТАМІН D І ЦИНК

В першу чергу збагатити препарати продуктами, які містять цинку, наприклад, темний шоколад, устриці або арахіс.

Цинк сприяє підтримці цілісності стінок кишечника. Це пояснюється як його захисною функцією, так і впливом на вироблення простагландинів. Простагландини - речовини з протизапальною дією (8).

По-друге, негерметичність кишечника пов’язана з дефіцитом вітаміну D. Деякі дослідження навели попередні докази підвищення рівня вітаміну D (до 2000 МО щодня). Ця доза допоможе зменшити проникність кишечника та запобігти рецидивам запальних нападів у пацієнтів з хворобою Крона (9).

Серед основних продуктів харчування, які вважаються джерелами вітаміну D, ми знаходимо гриби або гриби, опромінені ультрафіолетовим світлом, молочні продукти (якщо вони цілі, цей вітамін буде краще засвоюватися), яйця та жирну рибу.

ФЛАВОНОЇДИ

Встановлено також, що флавоноїди сприяють поліпшенню проникності кишечника. Як приклади флавоноїдів ми знаходимо кверцентин, присутній у таких продуктах, як цибуля або нарігерина, присутніх в апельсині.

КУЛІНАРНІ ТЕХНІКИ ДЛЯ ЗНИЖЕННЯ САПОНІНІВ І ЛЕКТИЦІН.

Сапоніни відповідають за утворення піни, яка з’являється, коли ми готуємо такі продукти, як лобода, нут чи соя.

Лецитини, навпаки, можна знайти в насінні злаків (особливо пшениці), в бобових, а також у деяких овочах та фруктах.

І сапоніни, і лецитини вважаються антинутрієнтами. Вони ускладнюють засвоєння та засвоєння поживних речовин з їжі. Крім того, якщо ми споживаємо їх у надлишку, вони можуть призвести до реакції нашої імунної системи в кишечнику.

Тому важливо знати кулінарні техніки, які дозволяють зменшити їх присутність у наших стравах.

Коли мова заходить про приготування бобових або злакових культур, ми виділяємо:

Бродіння (Приблизно 72 години).

Замочування (від 4 до 14 годин).

Приготовлене (90 хвилин при 100 ° C без попереднього замочування або 4-10 хвилин при 100 ° C з попереднім замочуванням).

Сапоніни та лецитини

L-ГЛУТАМІН E ВОЗМОЖНИЙ КИШЕК

Включіть продукти, що містять L-глутамін (Наприклад, шпинат, йогурт, свіжий сир, горіхи, курка, індичка або нежирна свинина). У конкретних випадках можна розглянути навіть його доповнення (10) (11).

Глютамін - це будівельний матеріал сполучної тканини шлунково-кишкового тракту. Це сприяє утворенню слизу, який вистилає кишкову стінку і покращує імунну систему кишечника. Тому в разі дефіциту цієї амінокислоти ризик проникності кишечника зростає.

Є також дослідження, які показують, що правильне надходження як глютаміну, так і сироваткового білка покращує проникність кишечника, зменшуючи, серед іншого, співвідношення лактулоза/малітол (12). Лактулоза та малітол - два найбільш часто використовувані маркери у дослідженнях запалення кишечника.

БІЛЬШЕ ОВОЧНОГО БІЛКА І МЕНШО ПШЕНИЦИ

Щодо попереднього пункту, бажано не приймати надлишок тваринних білків (м'ясо, риба, яйця, молочні продукти ...), надаючи пріоритет тим джерелам білки на рослинній основі (бобові, горіхи ...).

Як джерело вуглеводів буде гарною ідеєю надати пріоритет бульбам (картопля, солодка картопля, маніока та ін.) Перед крупами з пшеницею (макарони, хліб з пшеничного борошна, крупи з пшениці тощо).

Посилене культивування інгібіторів амілази/трипсину (АТІ) у зернових, що містять глютен, може спричинити негативний вплив на запалення кишечника. Це пов’язано з тим, що ATI - це сімейство білків, які, потрапляючи в кишечник, підвищують активність вродженої імунної системи слизової оболонки кишечника.

ОБМЕЖИТИ ВИКОРИСТАННЯ НЕСТЕРОЇДНИХ ПРОТИЗАПАЛЬНИХ ЛЕКАРСТВ У ВИПАДКІ ПРОВІДЛЮЮЧОГО кишківника

Нестероїдні протизапальні препарати (НПЗЗ) - це група препаратів з протизапальною, знеболюючою та жарознижуючою дією. Вони показані для зменшення симптомів запалення, болю та температури.

Однак тривалий вплив НПЗЗ призводить до місцевих ефектів, які погіршують кишковий бар'єр та сприяють наявності SIBO та дисбіозу (13). До всього цього Що таке SIBO та дисбіоз?

З одного боку, SIBO o Розростання бактерій - це хвороба великого клінічного та соціально-економічного значення, спричинена надмірною кількістю бактерій у тонкому кишечнику (14). Наявність SIBO впливає на морфологію та функції травної системи. Таким чином, це може порушити травлення та всмоктування в шлунково-кишковому тракті, що, здається, викликає запалення.

З іншого боку, дисбактеріоз Це дисбаланс мікробного балансу мікробіоти або флори кишечника. Це відбувається внаслідок кількісних або якісних змін у його складі, змін у його функціонуванні, його розподілі або метаболічній діяльності, які викликані мікробіотою (15).

ПРОБІОТИЧНИЙ ЕФЕКТ.

Склад кишкової мікробіоти постійно змінюється під впливом безлічі факторів (наприклад, відпочинок, дієта, наркотики тощо). Коли виникає дисбаланс між корисними та негативними бактеріями, які живуть у нашому кишечнику, функція мікробіоти змінюється. Ось чому дисбактеріоз кишечника пов’язаний із запальними захворюваннями кишечника, негерметичністю кишечника та порушенням обміну речовин (наприклад, ожирінням).

У цьому сенсі було б цікаво збільшити присутність їжі пробіотики (Напр. Кефір), а також зброджуване волокно (Наприклад, цибуля, бобові або помідор). Також збільште присутність стійкий крохмаль які завдяки своєму пробіотичному ефекту покращують різноманітність мікробіоти та цілісність кишкової стінки. Цікавий фокус - готувати їжу, багату стійким крохмалем, а потім охолоджувати, оскільки це допомагає виробляти цей стійкий крохмаль у процесі травлення (16). Серед продуктів із стійким вмістом крохмалю ми знаходимо подорожник та картопляний або маніоковий крохмаль.

Такі вказівки, як вуглеводна дієта з низьким бродінням (FODMAPS) може допомогти відновити баланс кишечника. Якщо це проводиться, ОСНОВНО мати нагляд та моніторинг медичного працівника.

УЛЬТРОБРОБЛЕНІ ПРОДУКТИ ТА КРИШКОВИЙ КИШК.

Захворюваність аутоімунними захворюваннями зростає в останні десятиліття разом із розширенням харчової промисловості та ультраперероблених продуктів. У цих відносинах вживання харчових добавок стало привертати увагу.

З'являється все більше досліджень, які стверджують, що наявність промислових харчових добавок може скасувати епітеліальну бар'єрну функцію. Вони підвищують кишкову проникність, а разом з цим і потрапляння чужорідних імуногенних антигенів та активацію аутоімунного каскаду.

Було вивчено, що харчові добавки, що широко використовуються харчовою промисловістю, можуть збільшити кишкову проникність. Деякі з найпоширеніших - це сіль, клейковина, цукор або органічні розчинники (17).

Найкраще надавати пріоритет сирим, свіжим та сезонним продуктам.

Існує ще багато напрямків досліджень щодо терапевтичного потенціалу проти негерметичної кишки. Очевидно, що режим харчування повинен бути спрямований на поліпшення змінних. Такі як аутоімунітет, запалення та змінена мікробіота кишечника.

Ми допомагаємо вам заощадити:

Ви можете знайти найкращі пропозиції Amazon, натиснувши тут.