Невролог Гуруц Ліназасоро, член Іспанського товариства неврологів (SEN), пояснює, що профілактика неврологічних захворювань починається з раннього віку
Час читання: 2 '10 листопада 2020 - 19:41 Оновлено 19:43
Кубок COVAP, спортивна та освітня ініціатива, просунута Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP) та Іспанським товариством неврологів (SEN) підкреслюють, що мати здорові звички життя в дитинстві, такі як помірковані фізичні вправи та дотримання збалансованої дієти захищає мозок і сприяє профілактиці неврологічних захворювань у старшому віці. Неврологічні розлади, якими страждають 16% дорослого населення Іспанії, за даними SEN, також є причиною понад 50% випадків залежності.
І хіба це лікар Гуруц Ліназасоро, невролог із СОП, також підкреслює переваги таких елементів, як кальцій, найпоширеніший мінерал в організмі людини, який також присутній у деяких продуктах харчування, таких як молочні продукти, шляхом сприяння правильній роботі мозку та поліпшення нейромедіації. "І кальцій, і фосфор, і калій, серед іншого, є речовинами, що полегшують зв'язок нейронів, так що дієта, бідна цими елементами та іншими вітамінами, в кінцевому підсумку пошкоджує ділянки мозку, які є критично важливими для пам'яті та навчання малих”, Кваліфікується.
Так само мозок, щоб бути активним, потребує великого споживання енергії, і це головним чином із глюкози, яка природно присутня в певних продуктах харчування, таких як фрукти, вуглеводи, вода, та внеску вітамінів, мінералів та білків, що є основним для правильного розвитку його діяльність. "Це орган, який споживає 20% всієї енергії, необхідної організму, коли їх вага менше 2% маси тіла ”, запевняє Ліназасоро.
Роль, яку діє харчування для головного мозку, а також переваги, які воно приносить центральній нервовій системі, є частиною освітньої кампанії щодо здорового способу життя, що проводиться Кубком COVAP, аспектом, який передається протягом восьми видань більш ніж 25 000 дітей та 50 000 членів сім'ї, які змогли насолодитися дидактичними розмовами експертів-психологів та дієтологів з цього питання.
Середземноморська дієта для боротьби з великими ворогами мозку
Фізична активність та спортивні показники сильно залежать від активного та здорового мозку. Для цього Кубок COVAP та SEN пропонують годувати його правильно та уникати продуктів, що негативно впливають на його розвиток та діяльність, таких як, наприклад, насичені жири, компоненти, присутні в багатьох продуктах, яких слід уникати або, принаймні, обмежувати їх споживання в ранньому віці.
У зв’язку з цим доктор Ліназасоро виступає за середземноморську дієту, засновану на споживанні оливкової олії, блакитної риби, нежирного м’яса, фруктів, овочів, овочів, молочних продуктів та круп, зокрема, як важливої дієти для правильного функціонування мозок. "Непростимо, що в Іспанії, де ми маємо необхідні ресурси для цього типу дієти, ми спостерігаємо епідемію ожиріння і страждаємо від проблем зі здоров'ям", - наголошує він.
«За цією здоровою схемою ми не матимемо високого кров’яного тиску або холестерину, тому мозок буде здоровим, і це призведе до зниження рівня захворюваності на неврологічні захворювання », - додає невролог із СОП.
Таким же чином важливість дотримання адекватного режиму харчування для запобігання неврологічним проблемам також відображається у дослідженні, опублікованому у відомому біомедичному журналі "Американський журнал клінічного харчування". Згідно з цим дослідженням, споживання молочних продуктів, таких як молоко, підвищує рівень антиоксиданту глутатіону, що допоможе уникнути окисного стресу, пов'язаного з такими захворюваннями, як хвороба Альцгеймера або Паркінсона.