Джордж Пріор, який живе в Лос-Анджелесі і дотримується палео-дієти, взявся за цілий місячний експеримент з вивчення змін у власному тілі. Він хотів показати, що здоровий, атлетичний організм людини споживає приблизно півкілограма цукру на день. У своєму експерименті він щодня споживав десять банок оригінальної звичайної (без цукру) коли. Він взяв цю ідею у Джуда Лоу, який раніше сам відгодовувався, споживаючи десять банок коли на день для ролі.

споживанням

Джордж записав результати в електронну таблицю та розмістив це на своєму власному веб-сайті. Виходячи з цього, за один місяць вага її тіла зросла на 10,4 кілограма, відсоток жиру в організмі збільшився на 6%, отже, її тіло не нарощувало м’язи, а накопичувало жир. Артеріальний тиск у неї підвищився з нормальної 129/77 до 145/96.

Її самопочуття не погіршилося через особливу дієту, але з тих пір вона хоче колу і вживає значно менше іншої корисної їжі. Багато неурядових організацій вже ведуть кампанію проти надмірного споживання цукру з більшим чи меншим успіхом, частиною якого є також ця ілюстрація.