Фрукти є основною частиною збалансованого харчування. Сезонні фрукти також чудово пристосовуються до клімату та допомагають справлятися з суворою зимою чи спеками літа. І серед літніх фруктів один вирізняється різноманітністю, смаком та свіжістю: Слива. Однак люди, стурбовані дієтою, часто переживають сливи через вміст цукру, а отже і калорій. Якщо вас турбує калорії сливи, заспокойтесь: вони дуже здорові і, поки ви їх їсте свіжими, вони мають низьку калорійність.
Як ми обчислюємо калорії сливи?
Як ви знаєте, калорії вказують на енергію, яку містить їжа і, отже, кількість енергії, яку він приносить в організм. Кожній людині потрібна різна кількість енергії, і, загалом, не бажано перевищувати цю межу споживання калорій, оскільки надлишок енергії зазвичай накопичується у вигляді жиру.
Звичайно, кожна їжа забезпечує кількість калорій а фрукти та овочі є одними з найменших вкладників. Зокрема, сливи, залежно від виду, забезпечують від 30 до 50 калорій на 100 грам, залежно від вмісту цукру.
Ця кількість калорій є відносно низькою, тому це можна забезпечити сливи - нежирні фрукти і може бути включений із повним спокоєм у будь-яку дієту та будь-яку здорову дієту.
Види слив
Невідповідність калорійності пояснюється велика різноманітність слив які існують. Можна говорити про понад 120 сортів слив, які відрізняються розмірами, кольором, соковитістю тощо. Намагаючись обмежити це величезне різноманіття, ми можемо виділити три основні типи:
Червоні сливи
Червоні сливи мають відтінки від яскраво-червоного до чорного із синюватими відтінками. Вони виділяються високим вмістом вітаміну А у вигляді каротинів, які мають велику антиоксидантну силу. Він також містить вітамін Е і С. Його споживання енергії становить близько 48 калорій на 100 грам.
Жовті сливи
Жовті сливи - також іноді їх називають японськими - мають тенденцію бути більш кислими, хоча вони також мають солодкий відтінок. Вони виділяються своїми вміст калію та вітаміни С і К. Що стосується калорій, вони є однією з слив з найбільшим внеском: вони можуть досягти 50 калорій на 100 грам, і навіть деякі в конкретних випадках.
Зелені сливи
Інші дуже поширені сорти - зелена слива. Найвідоміший - тип Клавдія, солодкий і багатий клітковиною. Зелені сливи, як правило, мають менше калорій в середньому: близько 40 калорій на 100 грам.
Загалом, всі свіжі сливи настійно рекомендуються за вміст клітковини та води, а також за багатство мінералів, особливо калію, але вони також містять залізо, магній, кальцій та інші компоненти.
Окрім того, що їх рекомендують для дієт, їх також рекомендують людям з кишковими транзитними проблемами, оскільки, зважаючи на вміст сорбіту, вони мають чудові проносний ефект.
Чорнослив: більше калорій
Говорячи про сливи, слід згадати дуже поширений спосіб споживання: сушені сливи або родзинки. У цьому випадку робиться зневоднення фруктів та витягання води. Це робить цукор концентратом і рівень калорійності сливи підніматися вгору помітним чином: 100 грам чорносливу або сушеного можуть містити більше 160 калорій.
Тому, хоча свіжі сливи мають невеликий енергетичний внесок, якщо ви споживаєте родзинки, ви повинні більше знати про калорійність сливи, щоб не перестаратися. Попри це вони також смачні та дуже корисні.
Найкраще знайти цілодобову послугу від дерева до вашого будинку чи офісу