опублікував Їжа Бая 04 січня 2017 року

дієти

Ми не перестаємо слухати всілякі думки щодо останніх дієт, заснованих на соках, супах, періодичному голодуванні, монодиєтах тощо, і все це під передумовою проведення детоксикації та відновлення організму. І полягає в тому, що за останні роки наш раціон сильно змінився. Переважають оброблені, рафіновані та нестійкі культури або худоба. Наш організм не готовий засвоїти багато інгредієнтів, які ми їмо, наприклад, барвники, консерванти або пестициди. Ми не тільки не можемо їх засвоїти, але вони також дуже токсичні і повністю дестабілізують нашу ендокринну систему.

Шкіра, легені, печінка, нирки та кишечник, серед іншого, є еректильними органами, тобто вони виконують функції фільтрації та евакуації токсинів, тому можна сказати, що наш організм здатний самостійно виводити токсини. Що спричиняє сучасну дієту, це насиченість цих органів через кількість «поганої» їжі, яку ми вживаємо, а отже, що ми неправильно засвоюємо поживні речовини, вітаміни та мінерали.

Симптомами, отриманими від цієї поганої дієти, є, серед іншого, збільшення ваги та набряки, труднощі зі сном, наявність помітних темних кіл, численні проблеми з травленням та шкірою, алергія, низький захисний захист тощо. Отже, багато людей шукають шляхи вирішення цього типу симптоматики, і лікування детоксикацією звучить дуже сильно для внутрішнього очищення.

З ЩО Складається дієта Детокс?

Термін «Детокс» - це скорочення від детоксикації. Метою є очищення нашого організму шляхом виведення токсинів та інших потенційно небезпечних сполук, а також зниження ваги.

Дієти або плани детоксикації вказуються після періодів відпусток і надмірностей, коли ми проводили їжу нездорової їжі з високим вмістом жиру, цукру та натрію.

Вони полягають у вживанні протягом короткого періоду часу виключно натуральних інгредієнтів, необхідних для досягнення цього процесу очищення (багатих антиоксидантами, вітамінами та мінералами). Це дієта, багата клітковиною та водою, але вона може стати обмежуючою для білків, вуглеводів та жирів, тому робити це з професіоналом є найбільш рекомендованим варіантом.

Переваги цієї дієти численні: вона підвищує рівень енергії та розумову ясність, зміцнює нашу імунну систему, покращує роботу травної системи, уникаючи запорів, запобігає здуття живота та головний біль, регулює рівень холестерину та тригліцеридів, запобігає алергії та покращує зовнішній вигляд шкіри, яскравіше та більш сяючий.

ДОЗВОЛЕНІ І ЗАБОРОНЕНІ ПРОДУКТИ

Серед дозволених:

Фрукти та овочі (свіжі, сушені або зневоднені), насіння, горіхи, рослинні жири (оливкова олія, авокадо та ін.), Цільні та цільні зерна (овес, лобода, коричневий рис тощо), цільні зерна (цільне борошно), рослинне молоко (соєве, рисове, мигдальне), бобові, риба, курятина та нежирне м'ясо (меншою мірою), яйце, несолодкий йогурт, чай без кави з кофеїном, мед та чистий порошок какао.

Ті, кого слід уникати:

Цукор, насичені жири, ковбаси, рафіноване борошно (хліб, печиво, макарони, рис) коров'яче молоко, сири, підсолоджені соки та з консервантами/барвниками, штучно підсолоджені йогурти, готові продукти та взагалі будь-який тип фаст-фуду, морозиво, шоколад, кофеїн, безалкогольні напої, алкоголь та тютюн серед інших.

РИЗИКИ ТА ПРОТИПОКАЗАННЯ

Основними ризиками та протипоказаннями детоксикаційної дієти є, безсумнівно, дефіцит харчування, в який ви можете потрапити. Отже, оскільки ми не всі однакові, найкраще, що якщо ви думаєте робити дієту для детоксикації після різдвяних випивок, віддайте себе в руки професіонала, який вивчає ваш конкретний випадок, і оцініть, чи дійсно вам потрібно виконати цей тип дієти.

На відміну від того, що вважають, важливо чітко усвідомлювати, що недоцільно дотримуватися дієти, яка ґрунтується виключно на соках або детокс-коктейлях. Вживання надмірно обмежувальної дієти (менше 1000 - 1200 калорій) призводить до значного дисбалансу в нашому організмі. Голод, брак енергії, втрата м’язової маси, втрата концентрації уваги, дратівливість, смуток, діарея, зневоднення - лише деякі з наслідків неправильно проведеної очисної дієти.

Шейки або смузі, безсумнівно, є ідеальним доповненням до здорових харчових звичок. Насправді вкрай доцільно включати їх вранці натщесерце, а потім збалансовано дотримуватись продуктів, які ми бачили вище. Але годування виключно і виключно соками може бути дуже небезпечним.

РІШЕННЯ ТА ПОРАДИ

Найлогічніше і стійке - дбати про себе щодня, практикуючи фізичні вправи та збалансовано харчуючись. Марно їсти сік протягом трьох днів, якщо пізніше ми збираємось знову наповнитись печивом, безалкогольними напоями, напоями та/або напівфабрикатами.

Щоденна турбота про нас допоможе нашим органам у їх очищенні, і тіло матиме більше енергії, щоб зосередитися на інших метаболічних функціях. Результат: ми почуватимемося краще, наша шкіра значно покращиться, ми будемо добре спати, покращуватиметься травна система, нам менше буде схуднути тощо.

  • Забудьте про шкідливу їжу та шкідливі звички та включайте щоденний смузі з різноманітними овочами та фруктами.
  • Пийте багато води
  • Включіть у свій раціон антиоксидантні суперпродукти, такі як чистий какао-порошок, чай з матчі або асаї (дуже корисний для роботи печінки та нирок) та інші для очищення травної та кишкової системи, такі як насіння чіа та спіруліна.
  • Крім того, намагайтеся не зловживати тваринним білком і їжте цільнозернові, горіхи, бобові, насіння конопель, кунжуту, які всі дуже багаті вітамінами та мінералами.
  • Важливо почати підвищувати обізнаність про важливість споживання органічної їжі, щоб уникати пестицидів у фруктах та овочах, а також гормонів та антибіотиків, якими вони обробляють промислових тварин.

Ми повинні щодня застосовувати детоксикаційні звички, щоб бути в рівновазі та допомагати нашим органам у їх функціях, а не «розчавлювати» їх, позбавляючи себе всього суворими дієтами, а згодом наїдаючись булочками або чіпсами. Не забувайте, що їжа може бути нашим найкращим ліком для профілактики захворювань, але чудес у цьому харчуванні не існує, тому включіть усі ці продукти та соки у свій раціон і вирушайте туди, щоб потренуватися.

Чого ти чекаєш?

Алісія Ламоте (тренер охорони здоров'я)

Гільєрмо Міланс дель Бош (генеральний директор Baïa Food Co.)

1 коментар

Мені дуже сподобалася стаття, але я не розумію, чому ви говорите, що запропонована вами детоксикаційна дієта має дефіцит поживних речовин, якщо це в основному вегетаріанська дієта. Ви навіть кладете бобові, як дозволено. Чого б не вистачало?
Дякую