Поширення міфів про хліб та дієту, далеку від традиційних, призвело до неправильного сприйняття цієї основної їжі

міфи

Відносини цього змісту

У цій статті

Вам також цікаво

Плюс.

  • Вони допомагають повноцінно поснідати
  • Санітарія, все добре
  • Їжа також омолоджує
  • Ціни, нічого спільного з якістю
  • Чарівних формул для схуднення не існує
  • Попереднє дослідження споживачів EROSKI

Опубліковано у друкованому виданні у жовтні 2011 року

Поодинці або в супроводі. Білий або цілісний. Більше зроблено або менше приготовано. Існує тип хліба на будь-який смак. Це одна з найбільш універсальних продуктів харчування, але в той же час на неї впадає велика кількість легенд та помилкових вірувань. В даний час його споживання невиправдано пов’язано з низкою негативних аспектів, особливо коли мова йде про схуднення. Популярні знання стверджують, що хліб дуже вгодований, від нього відмовляються, коли "дотримуєтеся дієти", або вважається, що крихта сильніша за скоринку. Громадяни
загалом вони вважають, що сухар більше підходить, ніж
коровай, коли сидять на дієті, і до цільної пшениці вдаються лише тоді, коли
вони дотримуються дієт (схуднення, діабет, запори, холестерин). Прибирати
деякі міфи або помилки, які часто пов'язані з хлібом, можуть
служать багатьом, щоб відновити споживання або з’їсти його зі спокоєм, бо це не ворог дієти чи здоров’я.

Вага хліба в дієтах для схуднення

Всі продукти забезпечують калорії, і хліб не є винятком. Його енергетична цінність, близько 80 ккал на кожну порцію 30 грамів, не дуже надмірна, походить особливо від найпоширеніших поживних речовин, вуглеводів. Вміст білка у нього низький, а тим більше жиру. Однак, незважаючи на недостатню кількість калорій, це одна з перших страв, яка виходить з меню, спрямована на схуднення. Щось занадто часте, але не дуже вдале. По суті, причини, які можуть мотивувати цю помилку, стосуються таких аспектів:

Нездорово завжди замінювати споживання звичайного хліба споживанням цвілі

Таким чином, перед тим, як виключити хліб з раціону, бажано споживати його свідомо, щоб підтримувати харчові звички відповідно до гастрономічних традицій та насолоджуватися їжею.