Щоб досягти стійкої худорлявості, найкраще схуднути за один раз багато, що суперечить погляду, прийнятому лікарями щодо збереження втрати ваги.
У своєму дослідженні Катріна Перселл, дослідниця з Мельбурнського університету, порівняла режим швидкого схуднення 1,5 кілограма за 1 тиждень з поступовою 36-тижневою дієтою зі зниженням ваги 0,5 кілограма на тиждень.
Щоб зберегти втрату ваги, на відміну від загальноприйнятої на сьогодні точки зору, дослідження підтримки втрати ваги показало, що швидка втрата ваги є більш ефективною, ніж поступова втрата ваги у досягненні цільової маси тіла, повідомив дослідник.
Його результати показали, що 78 відсотків суб'єктів, які харчуються швидкою дієтою, повинні були дотримуватися своєї мети - досягти 15-відсоткової мети зниження ваги протягом встановлених термінів, порівняно з лише 48 відсотками тих, хто сидів на поступовій дієті. Перселл вважає підтримку ваги, одна з причин якої має психологічний характер і пов'язана з мотивацією: під час швидкого схуднення суб'єкти втрачають 1,5 фунта за один тиждень, тоді як під час поступової дієти вони іноді втрачають вагу на півкіло, роблячи важко схуднути.збереження мотивації.
У групі поступової дієти четверо учасників відмовились від дієти до кінця експерименту. збереження втрати ваги
Тільки одна людина з групи швидкого схуднення здалася. Однак його експеримент має один суттєвий недолік: жодна втрата ваги не визначалася тим, що сталося з учасниками після початкової втрати ваги.
Це пов’язано з тим, що багато лікарів та дієтологів вважають, що чим більше ви худнете за один раз, тим більше ви отримаєте в майбутньому, тому ви не зможете підтримувати свою вагу. В даний час Перселл намагається з’ясувати за допомогою подальшого дослідження, чи буде група швидкого або поступового схуднення зберігати свою вагу більш постійно.
Результати очікуються приблизно через три роки. Паралельно Нідерландський національний інститут громадського здоров'я та навколишнього середовища вивчав взаємозв'язок між кількістю схудлих під час програм схуднення та подальшим збереженням ваги.
Дослідження підтримки схуднення виявило, що відсоток підтримки схуднення за програмою схуднення утримував кілограми, незалежно від початкового рівня схуднення. Крім того, також було показано, що чиста втрата ваги через рік після втручання була вищою у тих, у кого вища швидкість початкової втрати ваги. Зберігаючи втрату ваги, провідний дослідник Барте зазначає, що це означає заохочувати всіх втратити щонайменше 10 відсотків взамін за меншу втрату ваги.