Для ефективності вистачає навіть півгодини?

Хочете скинути кілька кілограмів? Варто скоротити час між сніданком та вечерею - на це вказує нове дослідження, згідно з яким схуднення може бути більш ефективним вже за півгодини, оскільки ми спалюємо більше жиру.

Чи можемо ми досягти більших успіхів у схудненні, якщо між сніданком та вечерею пройде менше часу? Згідно з новим дослідженням, варто скоротити цей час, тобто вечеряти щонайменше на півгодини раніше, ніж зазвичай. Це обмежить споживання калорій і спалить більше жиру.

Загальний погляд полягає в тому, що якщо ми хочемо схуднути, нам потрібно вживати менше калорій і більше займатися фізичними вправами. Однак зараз вчені зрозуміли, що час між двома прийомами їжі має значення.

наша

Було проведено невелике дослідження, в якому учасники їли пізній обід протягом 10 тижнів - споживали на 1 годину пізніше, ніж зазвичай - і спочатку вечеряли.

Група дослідників з Суррейського університету на чолі з Джонатаном Джонстоном перевірила вплив часу на споживання калорій та спалювання жиру. Дослідження проводилось у 13 суб'єктів із середнім індексом маси тіла 29 кг/м2.

Протягом 10 тижнів 7 людей повинні були дотримуватися дієти, при якій тривалість їжі була обмежена. З 13 учасників 6 чоловіків (контрольна група) їли, як зазвичай, і їх просили вести щоденник свого споживання. Кожен повинен був двічі звітуватися для медичного огляду на початку та в кінці дослідження. Сюди входили вага, рівень глюкози, інсулін та жир.

У активних учасників, яким довелося скоротити час між першим та останнім прийомом їжі, споживана калорія була значно зменшена: різниця становила 720 калорій порівняно з вихідними показниками.

Мала значення не зміна ваги, а зміна жиру в організмі: зменшення на 1,9 відсотка тих, хто залишив менше часу між сніданком та вечерею.

Різниця в рівнях глюкози також була помітною, виміряна натщесерце.

Дослідження показало значне зменшення споживання калорій, коли скорочувався час між сніданком та вечерею. Це також можливо, оскільки є більше часу на перетравлення їжі.