1 хв читання
Відмінності між вуглеводами.
Не всі вуглеводи однакові.
Прості вуглеводи Вони забезпечують багато енергії та калорій, але вони не мають великої харчової цінності. До простих вуглеводів належать білий хліб, рис і макарони, рафіновані крупи, печиво, випічка, фаст-фуд та цукри.
Користь складних вуглеводів.
Більшість дієтологів вважають, що складні вуглеводи повинні становити 60% денної норми споживання калорій під час вагітності.
Поради щодо споживання.
Ось декілька пропозицій, щоб максимально використати харчову цінність вуглеводів:
Вживайте овочі, обсмажені, приготовані в мікрохвильовці або злегка приготовані на пару, щоб зберегти свої вітаміни та мінерали.
По можливості уникайте їх вживання з густими соусами або маслом, оскільки ці жирні заправки дуже ситні і не залишають місця для інших, більш поживних продуктів.
Стаття Елейн Цвеллінг та доктора Джима Торнтона.