Лікування багатьох захворювань або станів вимагає медикаментозної терапії, яка передбачає використання одного або декількох препаратів. Хоча це правда, що лікар, який призначає ці ліки, повинен повідомити нам про введення та дозування цих препаратів, але багато разів ми використовуємо препарати, які є вдома, або тому, що їх можна придбати без рецепта, або навіть тому, що ми залишились від попередні випадки.

продуктами харчування

У цьому останньому сценарії, який ми прокоментували пам’ятайте, що наркотики не є безпечними, незалежно від того, виліковують вони хворобу чи полегшують пов'язані з нею симптоми. Сюди входить взаємодія, яка може існувати між ліками та продуктами харчування, якщо не дотримуватися вказівок щодо споживання, і яка може спричинити чудові або несподівані ефекти відповідного препарату або порушення всмоктування певних поживних речовин з дієти.

У цій статті ми заглиблюємось у цю тему та пояснюємо деякі приклади взаємодії ліків та їжі.

Що це означає, якщо існують взаємодії ліків та їжі?

Взаємодія між продуктами харчування та ліками може змінити терапевтичний ефект останніх або навіть збільшити їх токсичність. У свою чергу, ліки можуть впливати на харчовий статус людини, пригнічуючи або зменшуючи всмоктування одного або декількох конкретних поживних речовин.

З клінічних, економічних та юридичних причин важливо знати взаємодію між продуктами харчування та наркотиками.

Як їжа може вплинути на наркотик?

Наявність їжі та поживних речовин у шлунку або кишечнику може зменшити всмоктування препарату. Це може спричинити зміни у фармакокінетиці препарату, тобто зміни у способі всмоктування, метаболізму та елімінації речовини.

Наприклад, препарати від остеопорозу, такі як алендронат або ризендронат, зменшують їх абсорбцію при прийомі з їжею. Це може призвести до зниження на 60%, якщо приймати їх разом з кавою або апельсиновим соком. З цієї причини виробник рекомендує приймати їх тільки з водою та натщесерце.

З іншого боку, Поглинання заліза може бути зменшено на 50% при прийомі з їжею, тому рекомендується приймати його з невеликою кількістю їжі і уникайте продуктів, багатих ксантинами, таких як кава, чай, ірба-мате або какао, цільні зерна, багаті фітатами, зелені листові овочі, багаті оксалатами, і продукти, багаті кальцієм.

Нарешті, слід враховувати швидкість спорожнення шлунка, тобто час, необхідний їжі, щоб покинути шлунок. Затримка всмоктування лікарського засобу зазвичай не має клінічних наслідків, доки на абсорбовану кількість це не впливає. Однак уповільнене всмоктування антибіотиків або анальгетиків може мати клінічне значення.

Як препарат може впливати на їжу?

Подібно до того, як їжа може впливати на лікарський засіб, останній може впливати на перший, змінюючи харчовий статус людини, особливо у випадках із попередніми патологіями або дефіцитами та операціями.

Реакції хелатування між ліками та мінералами зменшують кількість мінералу, доступного для поглинання. Прикладом є антибіотики, які можуть діяти як секвестранти кальцію в таких продуктах, як молоко або йогурт.

Це також стосується заліза, магнію та цинку, що містяться в полівітамінних добавках. Стандартна порада - приймати мінерали, відокремлені від антибіотика, принаймні від 2 до 6 годин. Насправді, якщо лікування антибіотиками короткочасне, може бути доцільним тимчасово відмовитися від цих типів аксесуарів.

Інший приклад взаємодії відбувається з проносними препаратами, які прискорюють кишковий транзит, залишаючи менше часу на засвоєння багатьох вітамінів та мінералів. Крім того, використання проносних засобів, які можуть спричинити діарею, може призвести до значних втрат кальцію та калію.

Нарешті, такі препарати, як фамотидин та омепразол, що застосовуються при лікуванні гастроезофагеального рефлюксу, можуть зменшити секрецію внутрішнього фактора зі шлунка, що може бути проблемою при засвоєнні вітаміну В12.

Таким чином Важливо не займатися самолікуванням і виконувати вказівки лікаря та виробника, особливо якщо ви щодня покладаєтеся на наркотики.