Метіонін - незамінна амінокислота, найпоширенішим джерелом якої є м’ясо та яйця. Обмеження його споживання може уповільнити ріст пухлини.
Протягом багатьох років спекулювали на темі, чи можуть певні типи дієт працювати як справжня терапія проти раку. Насправді існує безліч книг з цього питання, які запевняють таку передумову, хоча доказів щодо цього досить мало.
Пов’язані новини
Відомо лише те дієта може погіршитися і навіть призвести до раку, як свідчать останні дослідження з ультра-обробленої їжі. Але сумнів щодо протилежного процесу все ще існує: чи дієта може запобігти чи покращити лікування раку?
Деякі дослідники припускають, що так. Більше того, деякі поживні речовини та хімічні речовини, які в природі присутні в їжі, виконують їх ті ж метаболічні шляхи, що і хіміо- або променева терапія. І знання, як маніпулювати цими метаболічними шляхами, може бути ключовим у майбутніх методах лікування раку. Або обмежте дієту певними продуктами з метою уповільнення росту пухлини.
Щось подібне запропонувало б нову роботу, опубліковану в журналі Nature: using the годування як «зброя» проти раку, або принаймні як спосіб уповільнення їх зростання. На даний момент, на жаль, варіант, що дієта є такою формою лікування, як хіміотерапія, неможливий.
Як згадує Джейсон Локасейл, професор фармакології та біології раку в Університеті Дьюка і провідний автор цієї роботи, відомо, що дієта має великий вплив на множинні захворювання характеристики західного суспільства, такі як діабет, гіпертонія або добре відомий метаболічний синдром.
Однак випадок раку є більш складним. Незважаючи на зустріч за один термін, рак охоплює безліч захворювань дуже відрізняються один від одного, що часто вимагає специфічної терапії на молекулярному рівні. Тому невідомо, як дієта та харчування в цілому можуть допомогти цим шляхом.
На даний момент Локасейл та його колеги зосереджувались на впливі незамінної амінокислоти, метіонін, який необхідний для нормального функціонування людського організму на клітинному рівні. Оскільки це незамінна амінокислота, її потрібно вживати через дієту та її Основним джерелом є м'ясо та яйця.
Зараз відомо, що метіонін, а точніше його зниження в раціоні, може призвести до ефекти проти старіння та ожиріння. Його роль у раку не з’ясована, але, схоже, він всмоктується за тими ж метаболічними шляхами, що використовуються деякими препаратами, що застосовуються в хіміо- та променевій терапії з метою затримки росту пухлини.
Для дослідження вчені використовували пухлинні клітини раку товстої кишки у пацієнтів, які були прищеплені мишам, на додаток до тканинних моделей саркоми миші. Згодом вони годували гризунів a дієта з обмеженим вмістом метіоніну. Згідно з їхніми висновками, це обмеження сповільнило б ріст пухлини, а також було підтверджено, що метіонін використовує той самий клітинний процес, що застосовується при хіміотерапії та радіотерапії.
Метіонін, харчова зброя з двома кінцями
Як добре зазначає Локасейл, у цій роботі можна сказати, що обмеження дієтичного метіоніну (зменшити споживання м’яса та яєць у людей), може спричинити швидкий і специфічний метаболічний профіль, принаймні у мишей, покращуючи деякі типи раку, такі як злоякісні пухлини товстої кишки.
Це призведе до переривання метаболічного шляху, який використовує метіонін, посилюючи ефект хіміотерапії. Тим не менше, це раннє дослідження, і на даний момент не буде доречним рекомендувати пацієнтам з цим видом пухлини обмежити споживання метіоніну, а точніше, споживати менше м’яса та яєць.
В деякі типи раку, обмежити споживання метіонін виробляє саме протилежні ефекти: призведе до збільшення росту пухлини.
Тому доцільно продовжуйте чекати нових досліджень підтверджуючи ці висновки. І, перш за все, підтверджують, що однакові наслідки відбуватимуться і у людини, і не тільки у гризунів.