Якщо коли-небудь фраза: "Але я добре харчуюся, я вбиваю себе фізичними вправами і не втрачаю вагу", тобі ця голова приходила в голову, ця стаття для вас.
Заглиблюючись у справу, питання скоріше полягало б у тому, що: їсти занадто мало (дуже низькокалорійна дієта) може назавжди пошкодити метаболізм?
Зазвичай це питання виникає після тривалої `` аварійної дієти '', або якщо цей термін звучить дуже вигадливо, щось на зразок: яблучна дієта, супова дієта або дієта з конвертами, яку всі знають ... де це зазвичай дуже складно утримувати кілограми, а іноді повернення до початкової ваги відбувається дуже швидко, і що найгірше - це разом з itbis.
Що говорить наука?
Загальновідомо, що нам потрібна енергія, щоб залишатися в живих і виконувати основні функції. Ми отримуємо енергію через їжу, яку ми їмо, або наші запаси жиру (пивний живіт, до побачення, чичос тощо)
- Якщо ви споживаєте менше калорій, ніж витрачаєте, ви худнете.
- Якщо трапиться навпаки, і ви споживаєте більше калорій, ніж витрачаєте, звичайно, ви набираєте вагу.
Але що відбувається, коли рівняння, здається, не працює в реальному житті, цифри не складаються або вони просто не відповідають очікуванням на основі ваших зусиль?
Ну, цього "невідповідності" не буває тому, що до вас не поширюються закони фізики, або тому, що рівняння енергетичного балансу є міфом або помилковим. Справа в тому, що організм має механізми, які можуть представляти дуже помітні коливання результатів, коли йдеться про енергетичний баланс і втрату ваги.
Багато людей починають з поради: `` Їжте менше і рухайтеся більше ''. Це хороша відправна точка, але через деякий час все може ускладнитися.
Є багато змінних, які вступають у гру, коли мова йде про людський організм, стосовно поглинання, витрати калорій та ємності зберігання.
Гомеостаз:
Коли кількість споживаної вами енергії падає, організм намагається зменшити енергію, яку використовує для досягнення гомеостазу. Тобто ваше тіло робить вам велику послугу застою, щоб не померти, інакше ви худнули б нескінченно довго.
Це означає, що ви витрачаєте менше калорій у відповідь на те, що їсте менше, що добре, якщо ви перебуваєте на безлюдному острові без багатьох варіантів харчування, але якщо справа доходить до форми ... це свого роду саботаж.
Організм намагається підтримувати вагу стабільним наступними способами:
- Тепловий вплив їжі вона зменшується, коли ви вживаєте менше калорій.
- Ваш базальний метаболізм зменшується, коли ви менше важите.
- Кількість калорій, які ви спалюєте Фізична активність зменшується, коли ви менше важите.
- Ви спалюєте менше калорій діяльність, не пов’язана з фізичними вправами такі як жести, скільки ви рухаєтесь, тон голосу, настрій тощо.
- Поглинання калорій стає ефективніше, чим менше калорій ви вживаєте.
І якби цього було недостатньо ...
Той факт, що у вас менше калорій на новій дієті, робить це знак голоду в організмі збільшується і частішає, що може змусити вас їсти більше, особливо коли ви закінчуєте режим.
Це може бути навіть гірше ... ви можете спостерігати збільшення ваги, навіть якщо ви споживаєте однакові калорії. Це може статися, коли ми маємо високий рівень стресу в організмі, кортизол підвищується, і ми затримуємо більше рідини, ніж зазвичай.
Якщо ви помічаєте, це все механізми, які організм має на свою користь, щоб підтримувати вагу стабільною. Ось чому іноді може бути заплутаним тлумачення того, що відбувається з вагою стосовно харчування та фізичної активності. Справді, метаболізм є досить складною системою і містить набагато більше змінних, ніж люди уявляють.
Тож схуднення чи тривалий дефіцит калорій шкодять вашому метаболізму?
Не зовсім; що трапляються, це адаптація у відповідь на дефіцит калорій, який запобігає нескінченному зниженню ваги, що є природним механізмом в організмі людини, і наша місія полягає в тому, щоб знати, як ефективно контролювати ці ефекти та керувати ними.
З цієї причини іноді те, що працювало, перестає приносити результати, і зазвичай ви не можете продовжувати прогресувати, незважаючи на здорове харчування та наполегливі тренування. Як Ваша вага варіюється залежно від енергетичного балансу, для того, щоб продовжувати бачити прогрес, слід застосовувати різні стратегії.