Вівсянка не тільки для сніданку. Ви можете насолоджуватися цим обідом або навіть вечерею як частину здорової дієтичної стратегії схуднення.
Це їжа, яка піклується про ваше здоров’я загалом мало калорій і жиру, але багато клітковини, фосфор, магній і цинк. Він також містить рослинні хімікати, які діють як антиоксиданти зменшити шкідливі наслідки хронічного запалення який пов’язаний з різними захворюваннями, такими як серцево-судинні захворювання та діабет.
Як вечеря з вівсянки може допомогти вам схуднути
Однією з причин їсти вівсянку є те, що змусить вас почуватись задоволеними і це завадить вам голодувати опівночі.
Основним видом волокна є бета-глюкан. Це клітковина притягує воду і збільшує в’язкість перетравленої їжі що уповільнює травлення та швидкість поглинання поживних речовин, забезпечуючи тим самим ситість, як пояснює Гарвардське джерело харчування.
Поліпшити травлення
Вміст клітковини вівса також може допомогти травній системі. Сприяє регулярність кишечника, до профілактика запорів і збільшувати різноманітність мікробіоти кишечника.
Допомагає вам краще спати
Овес містить триптофан, амінокислота, необхідна мозку для утворення серотоніну, важливої хімічної речовини та нейромедіатора, який допомагає здоровий сон і покращує настрій.
Овес також містить мелатонін підвищення ефективності сну, дослідження в журналі Nutrients показало, що вживання продуктів, багатих мелатоніном, може допомога при безсонні.
Допомагає зменшити рівень глюкози в крові
Бета-глюкан у вівсі також може допомогти запобігати стрибкам рівня цукру в крові та інсуліну після їжі.
Ти повинен уникайте вживання вівсяних пластівців швидкого приготування високо оброблений і з додаванням підсолоджувачів оскільки ці продукти мають високе глікемічне навантаження.
Для зниження шкідливого холестерину
Овес може вам допомогти знижують рівень холестерину загальний ліпопротеїн низької щільності (ЛПНЩ) або "поганий" холестерин.
Бета-глюкан зв’язується з багатими холестерином жовчними кислотами в кишечнику і виводить їх з організму.
Здорова вечеря
Вівсянка виявляється здоровий варіант вечері, смачно і недорого. Крім того, готується всього за кілька хвилин і можна сформувати різні блюдця.
На вечерю у вас є можливість супроводжувати вівсянку овочі, бобові та білки, такі як яйця, курка на грилі, індичка або риба. Наприклад:
Вівсянка зі шпинатом, помідорами та яйцем
Розм’якшити шпинат і помідор на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії; Подавати до варених вівсяних пластівців. На цій же сковороді обсмажте яйце і викладіть на тарілку над овочами. Ви вечерятимете клітковиною, білком, залізом, вітамінами та антиоксидантами.
Правильне вживання вівсяної каші на ніч може допомогти вам схуднути, сприяти травленню, поліпшити ваш сон і принести користь загальному здоров’ю.